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手料理
  • 2013/09/02
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三枚肉二品

レシピ
材料・調味料
作り方
1
肉を塊のまま45分程茹でる
2
湯で上がったら食べやすい大きさにカットして鍋に。
水がギリギリ浸るくらい入れてだしの素小1醤油大5砂糖大4酒1カップ粉黒糖大2を入れて煮込む。醤油大2を2回に分けて入れて肉に色がしみるまで煮込む。
ポイント

少しみりんを入れるとツヤが出ます。調味料はお好みで調整して下さい。

みんなの投稿 (13)
ラフテーとニラだれ
確かに!どっちも食べたいっ😍
n gaines から 太田 Tommy
リスナもありがとうございます( Ü )
お肉大量だったので二種作りました
꒰*´∀`*꒱ニラだれはニンニクとショウガを入れたのでスタミナ付きます♬
ラフテーだぁΣ('∀`)
これ一回作ってみたいと思ってた!!
まだ沖縄で買った泡盛あるから
やってみよーかな〜♪
ニラダレ&お肉美味しそう❤スタミナ満点メニューですねっ👍✨お肉の中で豚さんが一番好きです🐷✨
三枚肉祭りだ\(^o^)/ワーイ♡ 私じつは三枚肉買ったことない。うちな〜んちゅじゃないよね〜(笑)
n gaines から のっちゃん
おはようございます🎶
2日目のラフテーは美味しいですよ!
(≧∇≦) なんだかカレーみたいですよね🎶 リスナもありがとうございます( Ü ) 私慌てて作ったんでキレイに染みてないですが、お時間ある時に是非やってみて下さいね✨
n gaines から mami
豚美味しいですよね(๑>◡<๑)
昨夜は豚祭りに…(•‾⌣‾•)
ニラだれとの相性は抜群でした🎶
n gaines から みどり
えーー!?
そーなんですか!?笑
でもあのスーパーに並ぶ大きな塊はちょい引きますよね(•‾⌣‾•)
こうゆうお料理大好き☆
両方美味しそぉ〜!泡盛使うんですね*\(^o^)/*
n gaines から がぁが
料理酒と同じようにウチでは泡盛使いますよ✨きっと他のお宅もそうかも! 昨夜はブタさん🐽たくさん消費しました٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶
両方ともおいしそう♡̷♡̷ஐ(•̤ॢ ᗜ •̤ॢ)ஐ♡̷♡̷どっちかって言われたら上かなー🎵🎵
n gaines から ♥DaiA♦
ダイアさん♬
こんばんは(*゚v゚*)
昨夜は欲張りました꒰。•`ェ´•。꒱۶
ラフテーがお好みなのですね♬
今夜はそのお鍋に大根やらのお野菜を入れてそのまま煮付けにしましたよ♬
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