• お気に入り
  • 598もぐもぐ!
  • 48リスナップ
  • 2013/01/22
  • 7,529

大根そぼろ煮

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
大根
800g
鶏ひき肉
200g
しょうが(みじん切り)
1片
ねぎ(みじん切り)
1/2本
A:だし
2と1/2カップ
A:カゴメトマトケチャップ
1/2カップ
A:しょうゆ
大さじ1
A:
小さじ1/4
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ2
大さじ1
大根の葉
適量
作り方
1
大根は小さめの乱切りにする。
2
鍋にごま油を熱し、しょうがとねぎのみじん切りを炒め、香りがでたら鶏ひき肉を加える。ひき肉に火が通ったら大根を加え炒める。
3
Aを加え、大根が柔らかくなるまで25〜30分煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4
器に盛り、茹でて小口切りにした大根の葉をちらす。
みんなの投稿 (11)
旬の冬大根で、ほっこり煮物。やさしい酸味と甘みのあるトマトケチャップは、実は煮物にも大活躍☆ 野菜の旨みを引き出してくれます。
意外な感じの組合せですが、気になります~
試してみます♪
To: jun47 様
コメントありがとうございます!ゼヒお試しください♪「作ったよフォト」楽しみにお待ちしております。
大根 今一番安くて美味しい(゚▽゚*)
作ってみたいなあ〜💕😘
To: sakapon777 様
コメントありがとうございます!旬のお野菜は旨みもあって、栄養価もアップ。ゼヒお試しください♪
あんまり美味しそうなんで、作ってみました꒰ ♡´∀`♡ ꒱簡単だし、美味しかったです✨ありがとうございました〜(=´∇`=)♥
To: coco7476 様
コメントありがとうございます!“作ったよフォト”も拝見しました。美味しそうですね♪
ぜひ食べたい~です。\(//∇//)\
To: kororin1 様
コメントありがとうございます!簡単レシピですので、ゼヒお試しください♪
おはょござぃます❤
これ,作ってみました😍
ほんとおぃしすぎで感動です(๑′ᴗ‵๑)
ありがとぉござぃます(p〃д〃q)
To: RaaRaa さま
こんにちは!コメントありがとうございます。冷めても美味しいので、またゼヒ作ってみてくださいね♪
もぐもぐ! (598)
リスナップ (48)