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手料理
  • 2015/04/11
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ピリ辛鶏肉の中華風パスタ♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏もも肉
1/5枚
玉ねぎ
1/6個
シメジ
好みで
【調味料】
胡麻油
大さじ1
おろし生姜
小さじ1/2~
おろしニンニク
小さじ1/2~
豆板醤
小さじ1ほど(好みで)
オイスターソース
小さじ1~
擦り胡麻
小さじ1強
砂糖
少し
醤油
タラリ!!
飾りのレタス白髪ネギ
作り方
0
パスタはゆで時間通り茹でておく
鶏肉は細か目に切り...玉ねぎは粗みじんに...レタスは千切り...白ネギは白髪ネギにしておく
フライパンに胡麻油*おろし生姜*おろしニンニクを入れて火にかけ香りが出たら鶏肉と玉ねぎ*シメジを入れ炒め、色が変わったら♪の調味料を入れて混ぜる

茹でたパスタにレタスを乗せて肉味噌と白髪ネギ乗せてどうぞ!!!
ポイント

鶏肉を豚ひき肉にしてもOK!!

みんなの投稿 (1)
お昼ご飯何にしようかな?...と冷凍庫をゴソゴソ...
鶏肉がちょびっとだけ残ってたのでピリ辛中華風味付けでパスタに>^_^<
豚の肉味噌よりあっさり目♪ごちそうさまぁ♪
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