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手料理
  • 2018/03/05
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おかわりがとまらない♪がっつりスタミナ新じゃが入りトンテキ♪

レシピ
材料・調味料
新じゃが(小さいの)
20個ぐらい
豚肉(トンテキ用)
200g(厚切り3枚)
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
にんにく
2かけ
ウスターソース
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
作り方
1
じゃがいもは綺麗に洗って濡れたまま耐熱ボールに入れる。ラップをふわりとかけて600Wのレンジで6~8分チンする。竹串がすっと通ったらOK♪
2
豚肉は2~3cm幅に切って、塩コショウと小麦粉をまぶす。
3
フライパンに大さじ1のオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを加え中火にかける。
4
にんにくのいい香りがしてきたら、豚肉を並べ両面こんがり焼く。
5
豚肉にしっかり火が通ったら、じゃがいもを加え軽く炒める。
6
◯をあわせたものを1度に加え、しっかり煮絡めたら出来上がり❤
7
熱々はもちろんしっかり味で冷めても(〃)´艸`)オイシー♪
8
たっぷりご飯を用意して召し上がれ~❤
9
この味付けめちゃめちゃおすすめです♪豚肉はもちろん鶏肉でも美味しいですよ~良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

今日も来てくださってありがとうございますm(__)m♪
いつも沢山のいいねやクリップ、コメントやリブログもほんとに嬉しいです❤

全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています♪

ほんとにありがとうございます❤

***

今日は朝からすごい大雨、気温も高くて何だか一気に季節が進んだような1日でした。

でもまた明日から寒くなるんですってね(^^;
気温差で体調崩さないよう気を付けないとですね!

さてさてそんな今日の夕御飯は、実母からどっさり貰ったコロコロ可愛い新じゃがを使ったおかわりがとまらない1品です❤

厚切りの豚肉とほくほく新じゃがをこってりトンテキ味に(*^m^*) ムフッ

じゃがいもは前もってレンチンして使うので、あっという間にめちゃ簡単ですよ~

私この味付け大好きです❤
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ
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