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手料理
  • 2017/02/19
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私の💕 ❤︎麻婆豆腐❤︎

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (32)
久しぶりに✨
麻婆豆腐を作りましたぁ〜😋😋
麻婆豆腐は〜
ずっと手作りしてましたが…
なかなか好みの味にならず…
試行錯誤… 🤔 💭💭
やっとこ落ち着いたのが…
こちらのレシピなんです。。。
和風よりかなぁ😌💭

ちなみに… ✋
旦那さんが作ると〜
本格中華な仕上がりです😌✨
最近…
全く作ってくれないなぁ😑。。。
挽肉ではなく、お肉を叩いて使うんだね〜〜✨
それは食べ応えがあって美味しそうだわ😋💕
私が使う調味料とだいたい同じだけど、和風より中華よりになるのは調味料の配分の違いなのかな〜😌
こずえちゃんレシピも食べてみたいな😊
こずえ⑅◡̈* から まるま
まるまさぁ〜ん(*´╰╯`๓)🎵
麻婆豆腐…
分量決めて、ちゃんと計って作っても… 毎回、味わい違うんだよね😅
とりあえずの落ち着いたレシピ…
仕上がりの色も違かったり😂
まるまさんのとも調味料似てるかなぁ〜😌💭
私が作ると…
お醤油、お砂糖で和風な感じのような?😶?
旦那さんのはね〜
お醤油もお砂糖も入らなくて…
豆豉とか入るんだよ😌💭
私も…
まるまさん作を食べてみたいなぁ😍

見に来てくれてありがとー❤️
Tomoko Ito から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん💕💕💕

私もいつもその時の気分で調味料配分きめるからバラバラよー笑
てか、はかったことはない😂😂😂

味覇はいってるしー😆←しつこい😂😂😂

和風にまとまるのはいいね👍
美味しそう💕💕💕💕
こずえ⑅◡̈* から Tomoko Ito
Tomokoさーん😂😂😂
味覇…💦
私もレシピ見返して…
うーぅー😅😂🤣 味覇🎵
今度からさぁ〜
ウェイパーって… カタカナにしようよぉ〜😅😅😅 ねっ👍✨

調味料…
一応、はかって入れるけど…
なんとなくだから💭💦
いつも違う味になっちゃうのかもー😆💦 それもまた良しねー😅👍💭

見に来てくれてありがとー❤️✨
こずえ⑅◡̈* から Tomoko Ito
レシピ…
味覇(ウェイパー)って…
ふりがな付けといたぁー😂✨
Tomoko Ito から こずえ⑅◡̈*
私もかえとくー爆🤣🤣🤣
こずえ⑅◡̈* から Tomoko Ito
ウェイ〜😂👍✨爆
こんばんは😃

久しぶりです。😄 何かと忙しくしてました。😹笑

こずえちゃんの麻婆豆腐😍❤❤❤
レシピ覗いてきたよ。(о´∀`о)

メチャ美味しそうだね。
いつか作ってみたいな~ヾ(o≧∀≦o)ノ゙

旦那さんが作る麻婆豆腐は本格的なんやね。😃それも味わいたい😆笑

作ってェ~ おねだりしてみるのも
いいね。(●^o^●)💕
こずえ⑅◡̈* から ☆Yumi☆
Yumiさーん ( ´ ▽ ` )ノ💕
お久しぶりぃ〜🎵

アップがなかったから…
どうしたかしらん〜😌💭と。。
忙しい時もあるもんね💦

私の麻婆豆腐❤️
仕上がり… いつも味が違うの😂
ま、それぞれ🆗にしてる〜😋😋

旦那さんはね…
ザ⭐️中華やねぇ〜👍✨
私には出せない味なの〜😌💭

おねだり😍🙏〜💕
そんな、可愛い嫁だといいけどさ💦
私達は同級生だから…
日々、ライバルなんだよー😏😏
なんて💦 😐😐

見に来てくれてありがとー💕✨
こずえちゃんの麻婆豆腐の方も和風で私好みではあるけど、それより旦那さんが麻婆豆腐を本格的に作れるって情報が気になるわ👲←アレ?旦那さん?😂笑
うちもふぅちゃんが食べるから、麻婆豆腐というより、どちらかと言うと豆腐の肉味噌炒めっぽくなりがちかも😅
市販の麻婆豆腐の素に豆乳入れてマイルドにしたりもするよ🙆
こずえ⑅◡̈* から 山本真希
真希ちゃん〜❤️✨
麻婆豆腐…
色々だよねー😃🙂😀😄😊
うん〜😌💭
私のは、和風な感じだけど…
旦那ちゃんのは…👲←アラ?(笑)
本格的よ〜❤️
〇〇醬とか読めない調味料が色々?入ってるらしい〜🤔💭
中華鍋で作るんよ…👲✨💭
↑アレ?笑
昔は… 炒飯もパラパラで😍✨
絶品だったのよ〜💭

しかーし👊💨
もうねぇ… 何年もご無沙汰だよ😑
全く、料理はしなくなっちゃったー💦
あの味を…
懐かしく思う😌💭今日この頃…
けどね〜✋
台所に侵入してこないのは…
いいっちゃ🙂いい〜😁んだけどねぇ〜💭💭 そんな感じ😌。。
麻婆茄子はね…🍆
市販のだったりするよ〜😌✋

見に来てくれてありがとー❤️✨
本格中華な麻婆もいいけど
和風な麻婆もまたいい💓
旦那様のとこずりんのと両方食べたい🎵
こずえ⑅◡̈* から みったん
みったん💕✨
作り手で…
それぞれの味わい😋👍💭
それも、良しだよねぇ〜🙆🙆‍♂️
よそのお家のご飯…
ご馳走になりたいなぁ〜😌💭

みったん…
いつもありがとー💖
味覇でまた思い出した😂

私も調味料良く似てる〜〜❣️
甜麺醤をもっと入れるくらいかなぁ
私も ともこちゃん同様 大雑把だから 😅きっちり計ってない😂

こずえちゃんの仕上がり とっても美味しそうだわ〜〜o(^▽^)o
こずえちゃ〜ん🐇💕
おはよう〜٩(^‿^)۶✨✨

味醂も味噌も入ってないんじゃな
👍😂😂😂

和風味の麻婆豆腐興味津々じゃ
😍💕💕
最近ひき肉ばかりじゃけど
以前はブヒィ肉🐷で
食べておったけど、食べ応えあって
良いよね😋✨✨

愛するダーリン💕
本格的な麻婆豆腐に炒飯とは
お仕事料理人さんじゃないん
じゃよね😳😍😋✨✨
こずえ⑅◡̈* から とも
ともさん💕✨
出たーーー😂 味覇ー💨💨
ふりがな付けといたよ〜(爆)🤣

ともさんも〜😃
調味料… こんな感じ〜💭💭
味付け… 調味料のさじ加減で微妙に変わってくるのかもね🤔💨

麻婆豆腐って…
カレーみたいに家庭の味かもね😌💭
ともさんのも食べてみたいなぁ💕

こちらにもありがとねー^^✋💖
こずえ⑅◡̈* から ボンバー
ボンボン〜(╹◡╹)✋
おはよー🎵✨

味覇… また登場ー😂(笑)
また、思い出すしぃ〜💦 💦
こちらは…💁。。。
味醂も味噌も入っておりませぬ…
味噌が入ってもコク増しになりそうだけど…😌💭(笑)
ブヒィ肉🐷を叩いて使うと…
食感変わるよね〜😋🎵
🐮さんでも美味しいよー😋💭

うちの旦那ちゃん…
お料理人ではないじょ〜😌。。。

見に来てくれてありがとー💖
あはは😂
またモグリス忘れた😅🙇🏼‍♀️💦💦
こずえ⑅◡̈* から まるま
あはは〜😂
また、来てくれてありがとー❤️✨
桜央里 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃーん\(^o^)/

おはよー😉❤️

わぁ、麻婆豆腐おいしそー♡⃛ೄ

大好き❥❥❥(´ε` )しばらく食べてないな〜🤔
見たら、食べたくなっちゃったよ💕
こずえちゃんのが、食べたい😊💗

こちらは、たくさんのスパイス入っててぽかぽかしてきそうだね🤗

和風よりなのも、いい感じ〜😆

ご飯に掛けてたべたいっ😙❤️❤️❤️
こずえ⑅◡̈* から 桜央里
桜央里ちゃん〜(^ー^)ノ💕オハヨ
今日は、風が強いねー🌪😣

麻婆豆腐…
私も久しぶりだったよ〜😋😋
和風な感じの仕上がりだと思うよ〜😌味わいは、いつも違う。。。

麻婆豆腐は、ご飯がススんじゃうのよねー🍚🍚🍚
久々、美味しかったよ〜💕

見に来てくれてありがとー😃🎵
らら から こずえ⑅◡̈*
麻婆豆腐のレシピ発見😍💕💕

挽肉使わないんだね✨✨
とっても美味しそう~

和風な味の麻婆豆腐に興味シンシン(。゚ω゚) ビクッ!😂😂😂💖
ららちゃん〜(^ー^)ノ💕
こちらも…♫〜♫〜♫
見に来てくれてありがとねぇ✨

ひき肉で作る時もあるよー😅
けど、こちらみたいに…
叩いたお肉使うと食べ応えが出て美味しいよ〜😋😋😋

和風味が…なんか、定番かなぁ💭😌
(*´艸`*)… … 🙄ピクッ とね〜笑♫
あっ💦
ららちゃ〜ぁん 🙄ココ💕
こずえ⑅◡̈* から らら
はっ😂😂😂
こっちだよ〜☝︎ 🙄ピクッ(笑)
チョッパー&ホヌ から こずえ⑅◡̈*
お纏めになって🙏🏼🙏🏼💦

ひき肉でなく!
お肉叩いてからなんて(∩´∀`)∩スンバラスィ♪👏🏼👏🏼👏🏼
辛さ控えめの和風味なんだね〜😌

私もここんとこ!
作ってないな〜😅😅😁
我が家は勿論‼︎激辛麻婆豆腐やけどね😁✌🏼️
ほっこり優しい味付けも美味しそうだよ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
わ、わ、たくさんアップになっとる💦マイペース仲間やないのー?😂
この麻婆豆腐美味しそうだね❗️
⭐︎してきましたで👍
ことり* から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ノ
遅ればせながら😂お邪魔しまーす♡

麻婆豆腐だー😍💕
和風よりの麻婆豆腐なんだね😊
レシピを拝見して妄想中😁
好みの麻婆豆腐と認識(笑)💕💕😆

私麻婆豆腐=挽き肉のアタマしかなかったけど、なるほどーだなぁ‼
冷凍とかすると特に挽き肉って臭みというか独特の味が感じられる時があってそれが少し苦手だったから、こずえちゃんの挽き肉じゃないバージョンすごくいいなぁと思ったよ~😊💕
早速☆マークや~(*´∀`)♪

ん?旦那様、もしや料理男子??✨
本格中華な仕上がり✨すごーい!!

最近腕前をふるわないと言うことは、きっとこずえちゃんの麻婆豆腐に大満足してるからやないかなー😁💕💕

おぅラブラブや(笑)←ただの嬉しがりのオバチャン🐷😅
こずえ⑅◡̈* から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん❤️✨
うん😌💭
私のは… ほっこり和風味。。。
私は辛いのが… ちと、苦手なんだよねー😞。。

チョッパーちゃんは…
激辛でねー❤️💨 👍✨

こちらにもありがとー🎵✨
こずえ⑅◡̈* から 咲きちゃん
咲きちゃーん😂😂😂
ごめんよぉ💦
予定の無いお休みは…
暇なのよねん😅😅😅
マイペース… でしょ… (笑)
仲間〜仲間〜💕👭💕

わー😆 ⭐️してくれたのー🎵
豆板醤で辛さを調整してねぇ😌👍

見に来てくれてありがとー❤️✨
こずえ⑅◡̈* から ことり*
ことりちゃ〜ん(^O^)✋
こんにちはー🎵💕
いらっしゃいませませ〜🚪✨☺️

私の麻婆豆腐は…
お醤油、お砂糖が入り〜
和風なタイプだと思う…😌💭
あまり辛く無いのよ 。。
食べやすい感じだよ〜😋👍💭
ことりちゃん…🐥🌱
好みだったらいいなぁ〜〜😍

お肉ね〜
叩いたのを使うとね… ✨
挽き肉とは、全く違う味わいになるよー😃💭 挽き肉の臭みって…独特な感じあるよねー😞たしかに✋
お肉…叩いてみて〜
違いにビックリするかもぉ〜😉✨
是非💕 是非〜💕よぉ。。。

旦那さんね〜
結婚前の一人暮らしの時は、自炊派だったんだー😌🏠
よく作っていたみたい〜。。
特に中華はお得意でね👌✨
懐かしい感じ〜💭😌
もう、それほど…
台所には立たなくなったよ〜💭
良いのか… 悪いのか… ねっ😶

最近、作らないのはね…
愛情が無くなっちゃてるんちゃうかなぁ〜😭💔←何故か(笑)関西弁

見に来てくれてありがとー💕💕
もぐもぐ! (144)
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