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手料理
  • 2020/02/24
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揚げ茄子とアスパラとトマトの だし浸し

みんなの投稿 (14)
発売されて以来
わが家で使っているだし調味料が
ミツカン・八方だし

今回、頂いた事もあり
なにか作らなくちゃ!と思い
少しずつ残っていたものを合わせて
誰でも作っているだろうと思われる
珍しくもない1品をパパッと作りました😂

水と八方だしをサッと煮立てたら
そこに漬けて
食べる迄冷蔵庫で冷やしておくだけ✧
簡単でお手軽♪そして美味しい♡



#手作り惣菜 #八方だし #ミツカン
#簡単 #お手軽 #美味しい #お気に入り
広告かと思った💦

色が半端なくきれい🤩
何しても上手い👏
ちかっち から Keito
うわぁ🎵なんて すごくきれいで美味しそう〰️❤️
おなすも 色が抜けてないし〰️お見事ですよ🎵
Keito から 9421beru
え?😍 広告!?
わ~い♪ 嬉し~\( ˆ ˆ )/♡

茄子は油断してると残念賞貰いやすいから
ガン見しながら料理するの🤭
Keito から ちかっち
きれいな茄子色キープするのに
めっちゃ神経使う~😂💦

今回は上手く行った😍👍✨
9421beru から Keito
いつも何で写真撮ってるん⁉️
ん🤔前にも聞いたっけ⁉️

あー💦
聞いたような気がしてきた💦

でももう忘れてるから、もう一回教えて🙏
Keito から 9421beru
前はスマホ
今はタブレット💡😄
9421beru から Keito
タブレットでこんなにきれいに撮れるんや💡
私、iPad proやけど、こんなにきれいに撮れん💦

と言うことは、腕か🤣
Keito から 9421beru
ウチのd tabだよ
使ってるスマホよりはキレイに撮れるから
今はもっぱらタブレットで撮ってる💡

ベルちゃんのとは価格が雲泥の差🤣安い!(笑)
9421beru から Keito
これだけきれいに撮れたら言うことなしや⤴️
Keitoさん💓

色がめちゃくちゃ綺麗ですね😉

私はいつも残念賞…
でもお茄子、好きなんですよね💕

すごく美味しそうです🤣🤣🤣
めぐぐ から Keito
Ꮶeitoさまこんばんは(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

夜分に失礼致します😭🙏

とっても鮮やかで嬉しいSnap📸に
心奪われました🤭❤🍆✨🌈

美味しそうなパンや沢山のSnap📸
いつも拝見させて頂いています🥰💕

これからも色々とお勉強させて下さいませ😌📝✨
Keito から あみ
こんにちはー✧

ありがとぉー😍
私も以前は残念賞ばっかだったの~
料理番組で茄子をキレイに揚げられない
って女性に揚げ方をアドバイスしてた
料理家さんがコツを伝授してたのを
まんまやってるのよ💡
大抵は揚げる温度が低い、その結果
長い時間揚げてしまう為、退色する
が多いみたいよ✧
揚げる温度は180度でカット茄子は皮目を下にして油に入れる✧7割り揚げたら返して、まだ芯があるかな?で油から引き上げる✧余熱利用。全体的に柔らかい状態では揚げすぎとの事※ 時間は写真のようなのなら約1分掛からずに揚げてるよ✧おためしあれ😉
Keito から めぐぐ
めぐぐさん
こんにちはー✧
嬉しいお返事とフォローありがとう😍🎶

夜中であろうが早朝であろうが
全然お構いナシOKーでーす🙆💓

これからよろしくお付き合い
お願いしますねー( *^^人)♬*°
そして、よければ気楽に話しましょう✧
名前書きもケイトorけいとでいいですよ😉
ローマ字入力めんどいでしょ?😄笑

後ほどキッチンへおじゃまします♪
丸1日放置していたので
アチコチ廻りますので🏃💦
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