• お気に入り
  • 6もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2019/10/20
  • 52

フライパンで簡単♩鶏もも肉と白菜の蒸し煮

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
1枚/300gくらい
白菜
1/4個
大さじ2
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2
すりおろし生姜
大さじ1/2
柚子胡椒
適量
作り方
1
鶏肉と白菜の芯は、ひと口大の削ぎ切りにします。白菜の葉は、ざく切りにします。
2
フライパンに白菜の芯を敷きつめ、鶏肉をのせ、更に白菜の葉を重ねます。
3
水、酒、鶏がらスープの素、生姜を加えて弱中火にかけ、15分くらい蒸し煮をし、鶏肉に火が通ったらできあがり。器に盛り、柚子胡椒を添えいただきます。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (6)