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手料理
  • 2019/01/07
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おせち料理の残り物で大きな茶碗蒸し✨

レシピ
材料・調味料
残り物の筑前煮
3個
だし汁
400cc
みりん
小さじ2
薄口醤油
小さじ1
小さじ1
カマボコ
1/2本
三つ葉
1/2束
柚子皮
お好み
いくら
2さじ
作り方
1
深さのあるフライパンに水を入れ、沸騰させる。

(☆以外の)すべての材料が入った器をフライパンへ入れアルミホイルをし、蓋をする。

強火2分→弱火25分

で完成です!
(茶碗蒸しの量によって加熱する時間は変わります。)
みんなの投稿 (15)
今年はおせち料理をよく食べた方だけど、最後に余ったのは筑前煮💦

もう筑前煮は飽きたので、大きな茶碗蒸しを作りました(*^◯^*)💕

寒いので、こういうあたたかい食べ物は嬉しい〜✨

余りのカマボコ、三つ葉、柚子皮、いくら、すべて使い切りました✨
スッキリ〜💖
こういう取り分けスタイルの大きい茶碗蒸しも良いね😊
筑前煮入りだと具を掘り出す楽しみも増しそう😋
なだちいちゃ〜〜ん🐨💕

うんうん
あったかい茶碗蒸しを皆んなで分け合うの
気持ちもほっこりじゃ👌😊✨

我が家のお雑煮が根菜具沢山で
キャラがかぶり不人気なんで
今年は筑前煮を作らなかったけど
こんな風にアレンジしたら
最後まで楽しめるのぅ😋😍✨

ミツバと柚子🍊が良い仕事しておるじょ
💪😁🎶
なだちい から 山本真希
真希さん、
コンバンハ〜🌃

そうそう、
大皿料理を取り分けると苦情も多くて面倒くさいんだけど、家族のコミュニケーションとしてヨシとします(笑)

三つ葉いらない!
いくらもっと欲しい!
レンコンちょうだい💖←私(笑)

大きいお皿だったから蒸し時間長かったけど、あったかくて、プルプルで美味しゅうございました(*≧∀≦*)✨

来てくれてありがとう〜♪
おっきな茶碗蒸しいいな😋
私も食べたい❗
みんなリメイクが上手ですごーい‼
なだちい から ボンバー
ボンバーちゃ〜ん(*^◯^*)✨
こんにちは💖

今日は伊東に住むおばあちゃんの所へ(母と一緒に)年始の挨拶に行ってきたの🚘
94歳のおばあちゃん👵✨
ボンバーちゃんより10歳若いけど、頭もしっかりしていて元気、元気です(笑)

そんな訳でコメント遅くなってごめんね🙏

余りの筑前煮は冷蔵庫の奥で静かに居座っていたけど、腐る前に食べてあげられて良かった♪

カマボコも三つ葉も柚子もいくらもお正月の余り物!
綺麗に片付けられて良かった〜✨

昨日は寒かったからあったかい茶碗蒸しが美味しかったよ〜(*^▽^*)
大人は三つ葉と柚子皮多めで大人テイストでいただきました〜💕💕💕

ボンバーちゃんちの根菜たっぷりのお雑煮も美味しそう👍✨
なだちい から みったん
みったんちゃん、
大きい器で作ったから食べ放題だったよ〜(笑)

ほんと!
みんなのリメイク参考になるね〜✨
しかもリメイクを感じさせないクオリティの高さに驚くよ💖

来てくれてありがとう(*^◯^*)💕
みったん から なだちい
いや、あなたのリメイクの素晴らしさにも驚かされてます😍✨
なだちい から みったん
ひゃ〜っ(*≧∀≦*)💕
嬉しい‼︎
ありがとう✨
noe
わーなだちいちゃんは、筑前煮が余ったんや〰、私はうどんにしたら無くなっちゃった😅
大皿茶碗蒸しいいネ〰こういうの好き💓
絶対味も美味しいよね🥰👍👍
なだちいさん(´∨`*)♥️

あけましておめでとうございます🎍💕
今年もよろしくお願いします💓

なだちいさんちの、おせち料理やお雑煮✨
上品でとっても素敵だったよ(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)♡॰ॱ

こちらのリメイク茶碗蒸しも優しい口当たりと旨みが凝縮されていそうだね!

南天かな?添えてあるのは。お正月らしい雰囲気が、素敵(((o(♡´▽`♡)o)))♥♥
大きくて食べ応えもありそうだね😍👌

今年もなだちいさんのお料理を楽しみにしていまーす😊💕💕💕
なだちい から noe
noeちゃん、
こんばんは〜!

noeちゃんちはうどんでフィニッシュだったのね♪
和×和だから、筑前煮はうどんにも茶碗蒸しにも合うね〜(*^◯^*)

自分がおおざっぱなので大皿で取り分けスタイル👍✨
楽ちんで良かったよ〜💗
なだちい から 桜央里
桜央里さーん🌸
あけましておめでとうございます🎍⛩✨

たくさんのもぐリスありがとね(^人^)✨
そしておせち料理も見てくれて嬉しい〜💖

家は重箱がないから毎年簡単プレートおせちなんだけど、夫や子供にもお正月料理を食べてもらいたくて頑張ったよ〜💪✨

そうそう、
この添えてある実は「千両」って言うんだって^_−☆
私も知らなかったんだけどyucca@さんに教えてもらったんだよ♪

実家の庭に生えてるからお正月の時に少しもらってきたの(*^◯^*)
黄色と赤(朱色?)の実が可愛いんだ💕

この大きなお皿も実家からもらってきた器!
貰い物ばっかだね、私(笑)

相変わらずマイペースな私だけど、今年もよろしくお願いします🙏
なだちいちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞💕
あのね〜
これだけ言いたかった😅笑
あのね〜
この大きな茶碗蒸しの器…
おんなじ〜のが、我が家にもあるの😃
たしか、有田焼きだよね〜♡ おソロ💕
私は、親戚のおじさんの形見の器…
部屋なお片付けの時に…
貰ったものだよ〜〜😌。。○

なので…
この茶碗蒸しが 大きいって…
すごーくよく分かるぅ😌
熱々、美味しかったでしょー🤤💕
お節のリメイク…
大成功だねぇ✨^^🙌✨
なだちい から こずえ⑅◡̈*
え〜っっっ‼︎
おソロっ⁉︎

この器ね、この茶碗蒸しを作るために実家から貰ってきたものなの(笑)

茶碗蒸し出来るような器、何かないかな〜?

と母に聞いたところ、

これなんか、どぉーお?

と、出てきたのがこの器✨

有田焼…。
そんな良い器だったのか!
と、今ビックリ((((;゚Д゚)))))))

大きいの分かってもらえて嬉しい〜(*≧∀≦*)💕
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