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手料理
  • 2016/12/26
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心も温まる濃厚コーンスープ

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みじん切りした玉ねぎとスイートコーンを無塩バターで炒め、牛乳と生クリームを加えたらコンソメ、あら塩、ブラックペッパーで味を調えます。最後に粉チーズをトッピングしたら出来上がり。
美味しくするためのポイントは玉ねぎとコーンを炒めるところです。バターを使うので焦がさないようにして下さいね。
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