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手料理
  • 2020/10/16
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お魚と餡掛けが大好きな息子へ♡お魚とお豆腐とお野菜のトロトロたまご餡。

レシピ
材料・調味料
350cc
お好みのお野菜
適量
しらすカレイなどお好みのお魚
適量
お豆腐
50g
コンソメ
小さじ1/2
お醤油
小さじ1
顆粒片栗粉(水溶き片栗粉)
適宜
2個
作り方
1
水とお野菜、お魚、お豆腐を小鍋に入れて煮込む。
2
お野菜やお魚に火が通ったら、◯を加え、顆粒片栗粉でとろみをつける。
3
お箸などで2を混ぜながら、ゆっくり少しずつ溶き卵を流し入れる。
4
一煮立ちしたら出来上がり。
みんなの投稿 (3)
こんばんは。

今日は息子への夜ごはんとして、たまご餡を作りました。

お魚はカレイとしらすです。
お野菜は、ネギ、ニラ、にんじん、水菜です。

コンソメとお醤油で味付けて、とろみを付けてから卵でフワフワに仕上げました。

ごはんにかけても、うどんを入れても、水や牛乳、豆乳を足してスープにしても万能な餡です。

おさかなもたまごもおとうふも好きなので気に入ってくれたようで良かったです🐟🥚


日曜日から実家に帰るので、恐らくいつものペコちゃんおうち投稿はひとまずこれで最後かな?という感じです。

また代理ペコちゃんで実家にて投稿すると思いますが、少し頻度は落ちるかも?ですが、お付き合いいただけたらと思います。

ではではまた代理ペコちゃんでお会いしましょう😉💫

#簡単料理 #晩ご飯 #離乳食/幼児食 #餡掛け #魚料理 #トロトロ #ふわふわ #コンソメスープ #たまごスープ #離乳食完了期 #パクパク期 #1歳2ヶ月
こんにちは✨
本当にお料理上手な素敵なママさんですね💓
毎日バランス良くお野菜も盛り込んで
いろんな美味しそうなお料理されていらして。
私は自分の子供の離乳食でこんな風にしてあげられてなかったので、
心から尊敬します(*´-`)
ぽき。 から とだとも
とだともちゃま〜ありがとうございます♡

そんな事を言っていただけて本当に嬉しいです😭🙏🏻💕
息子にいろんな味を知ってもらえるように、これからもがんばります💪🏻✨
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