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手料理
  • 2017/02/04
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柚子のシフォンケーキ

レシピ
材料・調味料
小6ヶ
砂糖
100g
小麦粉
120g
植物油
60cc
50cc
柚子果汁
大さじ1
柚子の皮のすりおろし
適宜
作り方
1
卵を卵黄と卵白に分ける
2
卵白に砂糖の1/2量を入れてしっかりとしたメレンゲを作る
3
卵黄に残りの砂糖を入れ、もったりとするまで泡だて、植物油、水、柚子果汁、柚子の皮のすりおろしを入れる。そこに、振るった小麦粉を加えて混ぜる、
4
③に②のメレンゲをひとすくい加えて混ぜ、残りのメレンゲを加えてよく混ぜ合わせる
5
型に流して170℃のオーブンで40分〜45分焼く
ポイント

20cmのシフォン型1ヶ分

みんなの投稿 (3)
実は、温かいシフォンケーキが好きです
温めるとスフレケーキのようになるんです💚

#シフォンケーキ
#柚子
美味しそうですね(^_^)
フォロー有難うございます✨
よろしくお願いします(o^-^o)
このぴー から ごはん
はじめまして、ごはんさん😉😉フォロバありがとうございます🙇💕こちらこそよろしくお願いしますm(_ _)m
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