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手料理
  • 2016/10/17
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チョコスコーン

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
150g
牛乳
大さじ4
サラダ油orバター
30g
板チョコ
1枚(約50g)
シナモン(無くてもよし)
適量
作り方
1
チョコは食べやすい大きさにくだいておきます。ボールに材料を入れて捏ねて、ひとかたまりにします。
バターを使う場合は、レンジで溶かしてくださいね!
2
ひとかたまりにしたものを、私は円形にして8等分に切り分けました。ここは好きなように形成してください。
その間に、オーブンを180度に予熱し、18~20分ほど焼きます。私は、18分焼き1分少々様子を見ながら余熱で焼きます。焦がさないように注意してください!

ポイント

朝ごはんやおやつにぴったりですよ!
私は前の晩に生地をまとめてラップに包み冷蔵庫で保存して、朝オーブンを予熱しながら生地を形成しました。
今回はチョコでしたが、ジャムやドライフルーツなどいろいろなものを混ぜてアレンジもできます。ジャムの時は、大さじ4の牛乳と最初にジャムを混ぜて置いた方が上手くできます。
プレーンでも、ジャムやチーズで美味しく頂けますよ!
また、レシピの牛乳をミルクティーなどに変えると手軽に紅茶のスコーンができます。私は、ミルクティーにココアをプラスしてココア紅茶スコーンにしました!生地作りは10分弱で終わるのでいろいろなアレンジ加えると楽しいですよ!

みんなの投稿 (5)
手軽にあるものだけで作りました。
もぐもぐ!フォローありがとうございます(^o^)

よろしくお願いします(o^^o)
から Hiro Yan
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こんばんは、フォローありがとうございます、よろしくお願いします😊
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