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手料理
  • 2014/06/25
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すき昆布と薬味いろいろ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
すき昆布を水で10分戻す(お好みでごまをふりかける)
2
しょうゆと酢を合わせ、タレを作る
3
大根をおろして軽くしぼり、お好みでもみじおろしを添える
4
梅干しをたたく
5
しょうがをせん切りに(すりおろしても◎)
6
みょうがをせん切りに
7
かいわれ大根は洗って根を切ってそのまま
ポイント

すき昆布のシャキシャキ食感をシンプルに楽しめます!たっぷり食べられて、とってもヘルシー。晩酌のおともにも◎ 冷蔵庫にあるお好みの薬味を添えてお楽しみください♪

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