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手料理
  • 2018/12/08
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豚バラキャベツ炒め

レシピ
材料・調味料
豚バラ
100g位
キャベツ
4〜5枚
甜麺醤
小さじ1位
オイスターソース
小さじ半分位
お酒
大1位
きび砂糖みりん
小さじ半分
にんにくチューブ
2cm位
生姜すりおろし
小1位
鶏ガラスープの素塩コショウ
少し
片栗粉
小1位
お好みで豆板醤
作り方
0
◎を合わせておく。
1
豚バラ肉に、1の合わせダレを少し入れて、片栗粉と一緒に揉みこんでおく。
2
キャベツはお好みの大きさに切っておく。
3
フライパンで豚バラを炒めて、色が変わったらキャベツと合わせダレを入れて炒めるだけ。
お好みで豆板醤もどうぞー
みんなの投稿 (1)
適当にタレを作ったので、合ってるかな(笑)
結構濃いめの味になってしまいましたが、ご飯が進んでいっぱい食べちゃいました~💦
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