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手料理
  • 2022/01/13
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麹甘酒のステーキ

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モニターでいただいた麹甘酒をフル活用したステーキです。安いステーキも麹甘酒に漬け込むことで柔らかく旨味が増しました。ソースは麹甘酒としょうゆ、にんにくを混ぜ合わせただけですが、お肉の油と合わさるとすごく美味しくなりました!恐るべし!麹甘酒パワー😆✨
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