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手料理
  • 2019/04/25
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手羽元とゴロッとお野菜の甘辛煮♡本格リメイクッパ。

参考にしたレシピ
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こんばんは。

今日の夜ごはんは、リメイクッパにしました。

以前肉じゃがをリメイクしてクッパにしたのを思い出して、その調味料を参考に作りました。

ごはん、水(100cc)、コチュジャン(大さじ1/2)、鶏ガラスープの素(大さじ1/2)、醤油(小さじ1)を加えて煮込んで器に移したら、黒胡麻とブラックペッパー、ごま油、糸唐辛子、煮卵をトッピングしました!

香りも味もはクッパそのもので、主人に絶賛されました♩

煮込み料理はリメイク料理でガラリと雰囲気が変わり、作るのも簡単でありがたいですね^^
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