• お気に入り
  • 128もぐもぐ!
  • 5リスナップ
手料理
  • 2012/11/07
  • 1,904

手作りソーセージ♪

レシピ
材料・調味料
鶏肉(何でも)今日はもも肉&ささみ
500g
ベーコン
200g
玉ねぎ
中一個
にんにく
一片
塩麹
大1
大2
こしよう
少々
お好みのハーブ(今日はバジル)
好み
作り方
1
フードプロセッサーににんにくと玉ねぎを入れみじん切りにする
2
鶏肉、ベーコンもフードプロセッサーてミンチにする
3
①②と☆を合わせフードプロセッサーでよく練る
4
ラップに③をのせ、くるくると巻いて両端をキャンディのように包む
5
④を蒸す
みんなの投稿 (21)
添加物、着色料ナシのソーセージ♪冷凍しておけばいつでも使えます(^o^)焼くとまたまた旨味増します(^_^)b
まこちゃんソーセージ作ったの⁉
すっごいねぇぇꉂ ૮( ᵒ̌ૢꇴᵒ̌ૢ )ა。*゚✧
レシピあり✨
真似するっˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
ベーコンよりすごいよ!
To: klala
klalaちゃん☆こんちわ(^o^)
作ったよん♪
適当レシピでゴメンよぅ(^_^)ゞ
klalaちゃん風に
アレンジしてねっ(^o^)
klalaちゃんのベーコンの方が
すごいってーっ
リスナもありがとうっ(*^o^*)
To: maco5 マコさん、凄い! ソーセージまで手作りだなんて! 私も作ってみます(*^^*)
To: momomeme
モモさん☆こんばんわ
ソーセージ、一袋買っても
数本しか入ってないから
なんだか損した気分なので
ウチでは、いつも
作って冷凍してるんですー
モモさんも作ってくれるんですね
嬉しいです(*^o^*)
適当レシピで、ゴメンなさぃ(^。^;)
でも、美味しいですょー(^_^)b
フォローありがとうございます!
よろしくお願いします♪
macoさん、すごーっo(`ω´ )o
ソーセージ手作りなんて、
でも好きなハーブとか色々チョイス出来るからいいですよね꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
To: jacky1964
ジャッキーさん☆
こちらこそ
よろしくお願いしまーす(^^)/
To: aggai03 さん
リスナップありがとう♪
うんうん
お好みのハーブや香辛料
入れれば
売ってるのと
変わらない味になりますよん
冷凍できますし、
いいですよー(^_^)b
美味しそう😍
まこさん、レシピありがとう❤
やってみるね😉✨
To: masako522
まさこさん
嬉し~い(*^o^*)
適当レシピで、ゴメンなさい(^_^)ゞ
まさこさん流にアレンジしてねっ♪
To: maco5
macoさん♪ こんばんわ。
冷凍も出来るなんて、作り置きできますね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
To: aggai03 さん
こんばんわ(^o^)
そうなんです
たくさん作って
冷凍しておいて
お弁当に入れたり
焼いてパンに挟んだり
いろいろ使ってまーす(^_^)b
すごいや!! ソーセージ手作りでできると安心だよね‼しかも、経済的だよね✨
To: gurimoco
もこちゃん
そうなの!そうなの!
一袋買っても
本数少ないから
作った方が、経済的で
安心で、美味しい(^o^)
大きさにもよるけど
20~30本は出来るよん(^_^)b
To: maco5 じゃあ 作らなきゃ😆
😍😍😍ワォ‼手作りソーセージ美味しそう〜💗🍺に合うね〜😄
To: masako522
まさこさん
リスナップもありがとう(*^o^*)
To: 0987hiropon
ピロちゃん(^o^
うんうんビールにぴったりだょ(^o^)
クレイジーソルトや
カレー粉とか入れたりで
いろいろ味遊べるよん(^o^)
リスナップもありがとう(*^o^*)
これも手作り〜?色々手作り満載だね(*´∇`*)私最近お料理やる気がなくて、適当料理ばかりでダメだわ〜(^_^;)まこちゃん色々手作り凄いなぁ♪見習わなきゃ♡
To: megumin0808
めぐちゃん
お友達が三人来て
みんなで作ったのー
みんなで作れば早いし
たくさん出来るから
一石二鳥?!(笑)
これも、手抜き?(笑)
もぐもぐ! (128)
リスナップ (5)