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手料理
  • 2021/01/06
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鯛めし定食

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今夜は鯛めし。
鯛はお安いアラ部分を塩して焼いてから酒と白だし、生姜の千切りと一緒に炊き込みました。
アラは身をほぐすのが面倒だけど、旨味は切り身よりもある気がします〜☺️
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ちぢみほうれん草のマヨおかか炒め
甘ーい卵焼き
人参とブロッコリーの芯のわさびマヨサラダ
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