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手料理
  • 2014/04/01
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🌸 桜のミルクジャム 🌸

レシピ
材料・調味料
牛乳
2カップ
グラニュー糖
50g
桜の塩漬け
10個くらい
小さめ 1個
作り方
1
瓶は煮沸消毒しておく。
桜の塩漬けは水に漬けて塩を抜き、絞ってから花の部分を細かくみじん切りにしておく。
2
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、煮詰める。
最初は強火、沸騰したら弱火にする。
常にかき混ぜながら、45分ほど煮詰める。
練乳くらいになったら、火を止め、桜の塩漬けのみじん切りを混ぜる。
ポイント

・三温糖でもOKですが、グラニュー糖のほうが綺麗な仕上がりになるようです。
・少し緩めに仕上げたほうがいいかも。冷えるともう少し固くなります。

みんなの投稿 (16)
昔から、コンデンスミルクやクリープが大好きな私😊✨
ミルクジャムも大好きなのですが、なかなか買えず…💦
いいレシピを見つけたので、お夕飯の後に作ってみました。

甘〜いミルクジャムに桜の花の風味が加わって美味し〜い✨✨
パンに塗るのも楽しみですが、スプーンですくって舐めるのも幸せ😊🎶
お行儀悪くてごめんなさい💦
佐倉 から メイスイ
きゃー!
こういうの好き!
わたしもスプーンですくって味見をして、とまらなくなるパターンだと思いまーす。
簡単な材料で出来るんですね〜❤️
今の季節にピッタリな素敵なジャムですね♡どんなお味かしら?と、想像しています(*^^*) 私も、ペロッと舐めてみたい♪(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
きゃー😍めっちゃ(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥

メイスイさんナイスアイデア💡✨
もう何につけて食べよーか迷っちゃいますね😆クレープにヌリヌリしてくるくるっと巻いて食べても美味しそー🎶
美味しそうなミルクジャム✨✨✨😊
あたしも作ってみるね💓💓
桜と🌸ミルクで春らしいね🎉🎉
おしゃれジャム〜♡
メイスイ から 佐倉
佐倉さん♪ リスナもありがとう😊🎶
ぜひ作ってみて〜
必要なのは根気だけですよん!
朝、トーストしたミルクハースにたっぷり塗って食べました。
幸せ〜〜💖💖💖
メイスイ から 亜矢子
亜矢子さん♪ リスナもありがとう😊🎶
甘〜いミルクジャムに、ちょっと塩気の効いた桜の風味が入って、とっても美味しかったです✨
トーストしたミルクハースにたっぷり塗って、朝から幸せ〜😊🎶
メイスイ から みずほ
みずほさん♪ リスナもありがとう✨
これね、たまたま見つけたレシピなの。
美味しいよ〜
クレープに!
それは美味しそう〜✨✨
たっぷり塗って食べたいなぁ😍😍
メイスイ から yuki
yukiさん♪ リスナもありがとう😊🎶
ぜひぜひ作ってみて!
必要なのは根気だけですよん😊🎶
春らしいジャム、味わってみてください✨
とみくみさん♪ リスナもありがとう✨
たまたま見つけたレシピなんだけど、材料もあったし、作り方も簡単で、早速作ってみました😊🎶
春ならではのミルクジャムよね😊✨
メイスイ から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
珍味さん♪ リスナもありがとう😊✨
今朝もミルクハースにたっぷり塗って食べました。
美味しかった〜〜✨✨
お久しぶりです♡
メイスイさんのお部屋は春が続いてますね〜♪
素敵です(❛ ◡ ❛)♡
メイスイ から azuki
わあ、azukiさん♪
お久しぶりです〜
私もなかなかおじゃまできなくてごめんなさい😣💦
桜も綺麗に咲いて、気持ち良い季節になってきましたね😊🎶
お料理は近頃手を抜きがちで😅週末作るお菓子を楽しみに働いてます〜

後で私もゆっくりおじゃましますね。
リスナもありがとう😊🎶
これ美味しそう(≧∇≦)❤️⭐️つけちゃった🎵
メイスイ から MIEKO 沼澤三永子
みえこさん♪
簡単に作れるから、ぜひ😊✨
美味しいですよん!
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