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手料理
  • 2021/07/25
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カフェオレ風味のバターロール

レシピ
みんなの投稿 (6)
おはようございます
今日はカフェオレ風味のバターロールを焼きました
香りはコーヒーですが食べるとほんのり甘いカフェオレです(^^)
焼き立てをどうぞ♡
#おうちパン#バターロール#カフェオレ#焼き立て
今日も次男が仕事だったので5時起きでした
次男がエアコンで喉をやられたみたいです⤵︎
エアコンないと暑くて眠れないしどうしたらいいのでしょう?
熱中症も風邪にも気を付けて下さい♡
めんちゃん家の定番コーヒー味ね👍👍

エアコン我が家もつけて寝てるよ。高めの温度で扇風機つけてるわ。

直接風が当たらん様にしたり、工夫しなあかんよな

冷えすぎてもあかんしー適温って難しいな
追記編集が出来ないのでこちらに作り方記載します
カフェオレ風味のバターロール
8個
強力粉 200g
薄力粉 50g
きび砂糖 30g
塩    3g
牛乳  130ml
インスタントコーヒー 5g
溶き卵  30g
ドライイースト 3g
無塩バター 30g
ドリール用卵 適量
手粉 適量
①一次発酵までホームベーカリーにお任せ
②ガス抜きして8分割
 綺麗に丸めて
 ベンチタイム15分
③バターロール型に成形
雫型に伸ばしてクルクル巻いて閉じる
④オーブン35度で30分二次発酵
⑤ドリールしてオーブン180度で15分焼いたら出来上がり!
めんちゃん から TOMO
TOMOちゃん困った時のコーヒー味😅コーヒー味なら好き嫌いの多い三男も食べてくれるから👌
boysに高めの温度設定でねって言ってるのだけど見たら23度😆
これじゃ喉やられるよね!
一番最後に帰宅した子が暑くてエアコン付けちゃうみたいで連携が難しい😅
めんちゃん♡こんばんは😊
レシピありがとうございます💕
そしてこちらでもフォローさせて頂きました
(*´∀`*)よろしくお願いします❣️
めんちゃん から ぷう
わ〜ぷうちゃん来てくれてありがとう💓
こちらでもよろしくね🥰
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