• お気に入り
  • 22もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2022/01/20
  • 80

『独特的食感が美味しい韓国春雨』 #料理研究家指宿さゆり

みんなの投稿 (1)
potato noodle.

緑豆から製造させるものではない
さつまいもから作る韓国春雨は
弾力とコシが全く違い
まさに韓国料理にぴったりの食材。

お湯で戻さず
水戻しすればさらに
独特的食感に仕上がりとても美味しい。

そしてナムルと一緒に炒めることでとてもバランスよく仕上がります。


お写真は連載掲載レシピより引用しております。

料理研究家 指宿さゆり

ーーーーーーーーーーー
#料理研究家指宿さゆり
#レシピ開発
#レシピ制作
#レシピ制作専門スタジオ
#料理は教養
#食は品性
#グルメ好きな人と繋がりたい
#フーディー
#食べログ
#食べロガー
#🇰🇷
#料理好きな人と繋がりたい
#インスタ映え
#インスタフード
#フォトジェニック
#炒め物
#韓国春雨
#ヘルシー
#春雨
#海鮮
#韓国料理
#フードスタグラム
#神戸料理教室
#神戸グルメ
#seafood
#ピリ辛
#海鮮
#海老
#牡蠣
#チャプチェ
もぐもぐ! (22)