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手料理
  • 2016/11/16
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今週のお料理教室 #登志子のキッチン

参考にしたレシピ
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火曜日は、うちでお料理教室しました。「揚げない豚肉料理を!」というご希望でしたので4品作りました。簡単焼き豚   「しっとりしてて柔らか~~い!」と感激していただきました。サルティンボッカ(豚肉、セージ、生ハム)   缶酎ハイで作る豚の生姜焼き   作り方はコチラ   これも、お肉の柔らかさに驚いていただけましたもう一品は、りんごの豚肉ロール   「スーパーの豚肉でも、こんなに美味しくなるんですね」というお言葉ちょうだいしました今日は、北國新聞文化センターのお料理教室でした。「ブイヤベース」と「ニース風サラダ」   とっても美味しくできましたブイヤベースの作り方はコチラ来月の北國文化センターお料理教室は、12月9日(金曜日)です。「簡単おせちあれこれ」作る予定です。どうぞご参加くださいませ。お待ちしております。北國新聞文化センター 076-260-353512月13日(火曜日)は、「つる幸」さんへご一緒いたしませんか?こちらもお待ちしております。
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