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手料理
  • 2020/05/14
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いつもの中華スープ〜海老団子入り〜♡

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いつもと変わらず、胡麻油で生姜の薄切りを端っこがチリチリになるまで炒めて、手羽中を加え表面に火が通るまで炒める。そこへお酒とお水を加えて出汁が取れるまでぐつぐつ煮込む。
出汁が取れたら、好きなお野菜と今回は冷凍保存しておいた海老団子ちゃんをポイっと🦐
仕上げに少しのお塩と胡椒、これまたほんの少しのお醤油で味を整えて出来上がり!
海老団子とイカ団子と鶏団子は大量生産して冷凍保存してます。いつでも食べられて便利❣️ #簡単料理 #晩ご飯 #中華スープ
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