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手料理
  • 2016/04/16
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人参の簡単チヂミ♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
千切りの人参とピーマンを、すりおろしにんにくと塩で下味をつける。
2
卵 小麦粉をまぶしてよく混ぜる。
3
フライパンにごま油を熱し、スプーンで掬って小さく広げカリッと焼いたら出来上がり(*^^*)お好みでポン酢や酢醤油をかけてどうぞ!
ポイント

ニラがなくてもできる!人参がシャキッと歯ごたえがあって美味しいです。

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小さく焼いておつまみやお弁当のおかずにも良いかも知れません。
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