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手料理
  • 2013/06/05
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塩ざけのねぎキッシュ♠

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
塩ざけ(甘塩)
1切れ
長ねぎ
1本
白ワイン又は
大さじ1
バター
5g
オリーブオイル
小さじ1
コショウ
少々
1個
ピザ用チーズ
50g
牛乳
50cc
作り方
1
長ねぎは4cmぐらいに切り、縦半分に切る。
さけは皮と骨を取り除き1〜2cmに削ぎ切りにしてワインをふって10分ほどおく。
2
フライパンにバターとオリーブオイルを熱し長ねぎを炒め、しんなりしてきたら❶のさけも加え軽くコショウをふりさましておく。
3
ボウルに☆を混ぜ❷を加える。
4
耐熱皿に薄くオイルをぬり❸を入れ180度のオーブンで7〜8分、170度に下げて5〜6分焼く。
ポイント

耐熱皿が大きい時は、倍量で作ってください。
加熱時間は様子をみて加減してください。

塩ざけを使っているので味付けいらずで簡単です(^_−)−☆

みんなの投稿 (5)
塩ざけ1切れで二人分のおかずが出来ないかと…思いつきました(^^)

味付けいらずで簡単です( ^_^)/~~~
今晩は☆
本日もリスナありがとうございますm(_ _)m嬉し過ぎて…(;_;)
本当にありがとうございます!
りえちゃん!私もコレやるよ(^0^ゞ
でも卵入れないからキッシュじゃなくてグラタンかな♪
一切れで2人分できるから助かるよね!!
konri から のっちゃん
ある物で量増し😅
残り物には福来たる☺ダネo(^_-)O
konri から のっちゃん
リスナありがとうヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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