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手料理
  • 2019/11/21
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むかごと里芋団子の餡掛け

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先日泊まった♨️旅館で出た一品を、自分流にアレンジ👩‍🍳

里芋を茹でる→マッシュ→むかごを加えて団子に→揚げる→餡掛け→完成❗️

地味な見かけの割に、時間がかかりました😅

むかごと里芋のWホクホク🥰

#むかご #里芋 #餡掛け #和食 #再現料理
#野菜料理 #野菜の日(8月31日)
前日お話されてた里芋料理、こちらですね‼︎
むかごの使い方が良い〜💕手の込んだお料理が大好きだからたまりません💕
izoom から 七海
七海さん、そうなんです、ルックスが旅館のと随分違う気もしますが…😅

久しぶりの部屋食で、ゆっくり〜と言いたいところでしたが、いつお部屋に入ってくるか落ち着かなく、なんだか緊張した小市民の私です😂

天ぷらや但馬牛のステーキが出てくることを考えると、こちらから出向く方が、アツアツでいいのかも🤔

ちなみに♨️は3回入りました← #いらぬ情報 😆
七海 から izoom
先日→前日となってました🙈いやん
そんなことよりっ
このお料理は射抜かれましたよ💘解体して味わって再現しちゃうイズさん✨

仲居さんのタイミングにソワソワするの…わかります😂寛いでても入って来たらなんか背を正しちゃう私も小市民

♨️3回いけちゃうのね。回数も少なく時間も短い私は夫とも時間差なし#いらぬ情報
里芋とむかご〜😍✨
またまたむかごを使っての一品、手間暇を惜しまず再現されてて溜息ものだわぁ❤️

私も夏に行った♨️で久々の部屋食、もの凄く間をあけて一品一品運ばれるのはいいけど、瞬間に完食する夫婦には間が苦痛だったわ笑💦
izoom から あい
あいちゃん、こんばんは🤗

味を覚えているうちに作ってみようと思ったけど、なかなか手間がかかったわ😅

あいちゃんも部屋食で落ち着かなかったのね😆
分かってもらえて嬉しい〜❗️

ちなみに私は広すぎる🚾も落ち着きません🤭
ちゃんと鍵は閉めたはずだけど、ドアに手が届かない距離って… 落ち着かない〜😂
どこどこまでも小市民な私でした〜😝

見に来てくれてありがとう❗️
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