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手料理
  • 2013/02/24
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鯖の焼き肉のタレ煮&具沢山味噌汁&もやしとオクラのナムル

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
4切れ
(だしの素を少々)
200cc
50cc
焼き肉のタレ
大さじ4
生姜すりおろし
適量
長ねぎ
1本
片栗粉
適量
作り方
1
お水、お酒、すりおろし生姜を煮立てる!
2
鯖の切り身は、皮の面に×の切れ目を!
ネギは5cmくらいに切る!
3
煮立った所に鯖と長ねぎ投入!
落とし蓋して15分ほど煮る!
4
焼き肉のタレ投入!
5分くらい煮る!
5
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪
※入れ過ぎ注意(^-^;
ポイント

焼き肉のタレの量はお好みで♪

みんなの投稿 (2)
おばーちゃん家での夕飯!
アングルがイマイチだわ…(´д`)
わぁ、今度、半分の分量で、作ってみる(≧∇≦)
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