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手料理
  • 2019/06/05
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アメリカンチェリーコンポート🍒

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今が旬のアメリカンチェリーで、グラマラスな色を生かしたコンポートを作りました🍒

年に数回しか出番のない、さくらんぼの種取り器で、パチンパチン➰ せっせと種取り🤗

オールスパイス、カルダモン、ハチミツを入れた赤ワインで煮込むと、妖艶な香りが立ちこめます😍

一緒に入れたレモンの効果で、美しい天鵞絨色に😘

#アメリカンチェリー #コンポート
#さくらんぼの種取り器 #季節の仕事
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