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手料理
  • 2021/03/03
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金ごまはんぺんチーズ

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ひな祭りだねぇ〜🤗

〜きょうのごはん〜
はんぺんチーズのごまフライ
きんとき豆
油揚げと大根の味噌汁
明太子ごはん

張り切って、ひな寿司でも作ろうかと思ったんだけど、最近体調があまり良くないので💦
それっぽい?(えっ、それっぽいか?)和食にしました。ほら、、、明太子はピンク色だし。。😂

明太子ごはんは牡蠣醤油で炊き込んで、炊きあがってから明太子を混ぜるだけ🙌

そして前から作ってみたかった
『はんぺんの胡麻チーズ焼き』
に挑戦❣
"金ごま本舗"さんの金ごまを、チーズを挟んだはんぺんにたっぷりとまぶしてフライパンで焼いてみました🌟バッター液には醤油を入れて、はんぺんにほんの少し味をつけてみたよ。

予想以上に胡麻たくさん使ったけど😳
そして見た目はちょっと下手くそだけど😂
その甲斐あって、ごまの香ばしい香りがとっても美味しいおかずになりました。


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