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手料理
  • 2020/09/23
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鯛めし 宇和島風

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#鯛めし #宇和島風 #宇和島風鯛めし #海鮮丼 #鯛 #魚介 #丼ぶり #丼もの #どんぶり
卵黄入りの柚子風味醤油タレをかけて、薬味と一緒に!
父が釣った鯛をどうしてもこの味で食べたくて!

醤油タレ:卵黄、酒、醤油、みりん、カツオだし、ごま、柚子皮、砂糖、塩
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