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手料理
  • 2013/02/26
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Stir-fried pork and tofu in oyster sauce and mayonnaise ❗豚肉と豆腐のオイマヨ炒め

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豆腐
小1p
豚肉
適量
ニラ
お好み
人参
お好み
しめじ
お好み
紹興酒
あれば香り付け
マヨネーズ
大1
オイスターソース
大1
作り方
1
豆腐を水切りしておく。
2
オイスターソースとマヨネーズを合わせておく。
野菜を入れる場合は、切っておく。
3
豚肉を一口大に切り、炒める。
両面に大まか火が通ったら、お好みでお野菜等を加えて炒める。
4
③が炒まったら、オイスターソースとマヨネーズを合わせて絡める。
ポイント

紹興酒が無ければ、料理酒かなしでも💡

水切りをしっかりした方が水っぽくならなくて良い👍

みんなの投稿 (6)
見た目はあんまりだけど、炒めてる時からいい香り✨
オイマヨ大好き~♪
厚揚げでもおいしそうだね~(*^.^*)
身体に良さそうな野菜尽くしですね。
是非、作ってみたいです(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)
To: macaronT ともさん꒰*✪௰✪ૢ꒱
水切り必要ない厚揚げの方が周りに絡んで美味しそぉ✨今度その案で作ってみますぅʕु-̫͡-ʔु”
リスナップもありがとうございます✨
To: yuki2301 yukiさん❤
リスナップもありがとうございます❗他のお野菜でもいいですし、お豆腐も水切りしっかりか厚揚げもいいかもしれません(σ≧∀≦)σ
是非作ってみて下さい✨
オイマヨの濃度もお好みでほんのりこってりと変えられると思います
꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
To: iyoko39 いよちゃん❗
リスナップもありがとうございます✨
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