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手料理
  • 2020/05/07
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土鍋でタケノコご飯♪ もち米入り

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小さな土鍋で1合炊きのたけのこご飯✩.*˚
2人分、1食で食べ切るのにピッタリサイズです☺

筍は少し大きめに切って、先に白だし、酒、みりんで煮て下味を付けてます。(木の芽和えならぬ大葉和え用と一緒に煮ました)

ご飯はお米ともち米を半々にするのがウチ好み❤

土鍋だからおこげも良い感じに!
で、完食!!

#たけのこご飯#土鍋ごはん #おうちごはん #stayhome #うちで過ごそう
土鍋でしかも もち米入りとは!!
ただでさせ美味しいタケノコチャンご飯の究極バージョンです!美味しそう~😍😍
choco_obaa から とら
もち米を少し加えるだけでまた別の味わいになりますよね☺
小さな土鍋はけっこう重宝してます✨
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