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手料理
  • 2015/10/04
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A4こま切れステーキ食べたら虜💘 スキレットで焼いてみました。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
A4又はA5牛肉
好きなだけでも150gで十分
付け合わせ野菜
好きなステーキソース
適量
作り方
1
付け合わせのジャガイモ、人参はレンジでチン
2
スキレットを温めて、室温に戻した肉をハンバーグのようにまとめ、焼く。
火加減は最初だけ強く、後中火。裏返し油をかけながら、やく。
レアでは無くミディアム位で火を止めて置いておく。しばらく落ち着かせてから、サーブして召し上がれ。
ポイント

スキレットを2つで分けて焼けばお皿も汚さなくていいかも。
安上がりで最高に美味しい。💕褒めない主人が、悪くないだって😄

みんなの投稿 (3)
一度試してみてね。ステーキより食べやすく、ハンバーグより肉の旨みを味わえ中間?家計に優しいステーキだよ。💕💕😍
スキレットなら
めっちゃ柔らかで
高級ステーキになりますね

肉肉星人のボンにびったり
です

ゼヒ作りたいです
ナタママ から まーぶる
ぜひやってみてください。😊
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