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  • 2016/08/29
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大きいフォカッチャ焼けました♡

レシピ
作り方
1
ホームベーカリーで一次発酵までお任せ。
2
ガス抜きして丸めベンチタイム10分。
3
麺棒で正方形に伸ばす。天板にクッキングシート敷き生地を乗せる。
4
ココット1個に水いれ天板に乗せてオーブン35度で二次発酵。今回は70分でした。
5
指に粉つけて生地に穴あける。オリーブ油をたっぷりハケで塗る。
6
塩、ブラックペッパー、バジルを振りかける。
7
オーブン200度で18分焼いたら出来上がり!
みんなの投稿 (1)
今日は一人BIG祭りやってます^_^;
続いてはフォカッチャです!
天板1枚分で焼いたので好きなようにカットして
食べてね〜♡
塩、黒胡椒、バジル、オリーブ油だけの味付けな
のでさっぱり美味しく頂けます(^_−)−☆
今日のランチにいかがですか〜💕 #人が集まったら!みんなで食べたい大皿料理ネタ