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手料理
  • 2021/12/13
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お鍋の残りの春菊で シンプルなさっぱり柑橘サラダ🌿

レシピ
材料・調味料
春菊
半束
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁 又は柚子の絞り汁
大さじ2
パルスイート
大さじ1/2
ブラックペッパー
適量
作り方
1
ボウルに調味料を入れて混ぜ、食べやすい長さに切った春菊を和える
ポイント

パルスイートではなくて砂糖でも大丈夫です
分量はお好みで加減してくださいね

みんなの投稿 (11)
お鍋に入れる春菊
使いきれずに残ってましうことはありませんか?
そんな時は簡単春菊サラダにして消費🥗
レモンや柚子等、柑橘類の絞り汁とオリーブオイルでドレッシングを作って春菊と和えて、シンプルなさっぱりサラダにして食べます🍊🍋🫒

こちら、前投稿のお鍋の時の春菊です
ちょっと時差あり投稿ですが...(*´罒`*)

#春菊サラダ#春菊

一昨日、スタッドレスタイヤを家に置いている息子がタイヤ交換をする為に帰って来ました🚙💨
その日はちょうど実家の地域で毎年恒例の冬の花火大会があるので、タイヤ交換を終えてから家族3人で実家へGo‼️
両親、妹家族、うちの3人と総勢10人が大集合!
冬の澄んだ夜空に咲く花火はうっとりするくらい綺麗でした🎆✨
その後みんなで大宴会(≧∇≦)🍖🍲🍻
今年も親族が元気に集まれて、しかも久しぶりに息子とも会えて
幸せで楽しい時間でした💕
ビーグル から Kaorinbo
やほほ(*´∀`*)ノ

春菊の柑橘サラダ🍊🍋
美味しそう〜
今度、無理やり残してでも・・・
と思ったけど最近のひと束は
少ないから残らにゃい^^;

冬の花火👫🎆💕
ご家族揃って見物イイネ
もしかして、心優しい息子さんは
花火を知ってて帰宅したのかも︎💕︎
いい夜でしたね🌃🌙*゚
さっぱり味の春菊のサラダ
美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

ホーーー( ˙◊˙ )
冬に花火大会があるんだ~!
夏の花火もいいけど
冬の空の花火も
綺麗なんだろうな♡♡

ムスコくんも一緒に
花火からの宴会で
楽しい時間になったね♡♡
(*´罒`*)♥ニヒヒ
Kaorinbo から ビーグル
(〃▽〃)あはは❣️
そうか〜
春菊って沢山入ってないもんね
うちは組長が春菊より白菜が美味しいって言って春菊余りがち(ノ∇≦*)

逆よ〜(*´艸`*)
「花火大会あるよ!」って私がその日に息子を誘導した感じ🎆
上手いこと行ってしめしめだったわ(∩皿^∩)ウシシ✨
Kaorinbo から からあげビール
からビちゃん
こんばんは🌃✨
余った春菊消費の簡単で美味しいメニュー!
酸っぱいの苦手な組長も食べられる柑橘ドレッシングサラダだよ(*˙︶˙*)و

実家は県内でも雪の多い地域でね
毎年あるこの花火大会は時々雪になる時があって❄⛄
だから花火大会のネーミングが「銀嶺の舞」🎆
インスタに動画上げてるからよかったら見てみてね(*´艸`*)

何年ぶりかに息子もこの花火大会に合流❣️
家族がイベントに揃うっていいね(*´︶`*)💕
ヒロ から Kaorinbo
-⊡ω⊡ฅ
かおちゃん♡こんにちは

春菊のサラダ🥗
美味しそうだね 

冬の花火🎆見ながら
皆んなと大宴会☝️幸せなI日だったね
楽しくって飲み過ぎなかったかなぁ〜
😆笑
Kaorinbo から ヒロ
ヒロさん
こんにちは(*´▽`)ノ💕

残った春菊の消費サラダ🥗
さっぱりでなかなかいいよ👍

一年の中でみんなが勢揃いすることってあまりないから嬉しかったよ✨
そうだね〜
楽しいとついつい飲みすぎちゃう!
あ、飲みすぎはいつものことか〜(≧∇≦)🎶
かおちゃん久しぶりに息子君と会えて良かったね🥰
家族で楽しく過ごせるのが一番幸せだよね💖
Kaorinbo から めんちゃん
めんちゃん
ありがとう💕
息子と会うのは8月の終わりに帰って来た時以来だったのよ
めんちゃんも三男くんが帰って来た時は嬉しいよね♥
母親の想いはみんな同じだね(*´︶`*)🍀*゜
昨日かな?NHKの今日の料理で谷原章介が蕪の葉っぱのサラダ作ってたけど、春菊も(・∀・)イイネ!!
緑の葉っぱとオリーブオイルがベストマッチ👍
オイルを先に纏わせておくとしんなりしなくていいと言ってたわ♡♡

この前のインスタのご実家での素敵な花火大会の話ね!😍👍👍
ご実家に家族全員集合!🎇
こんな幸せなことはないわね!
ご両親様の嬉しそうな顔が浮かぶわあ〜╰(*´︶`*)╯♡♡
Kaorinbo から ぶりさん
(*´д`*)はぁん♡
谷原章介 いいよね~
今も めざまし8 で観てるわ💕←料理の話は何処へ?笑

そそ!
この前の花火大会の時の話🎆
こうしてみんなが集まれるのも両親が元気でいてくれてるからこそなのよね
二人とも80前後で持病もありながらだけど何とか二人でやってくれてるから子としては幸せだわ
姪も結婚して来年は赤ちゃんも生まれ、集まるメンバーが増えそうよ(*´罒`*)
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