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手料理
  • 2021/07/20
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豆腐とトマトの坦々風スパイシー豆乳スープ

レシピ
材料・調味料
練りごま(白)
30g
鶏がらスープの素
小さじ2
大さじ2
豆乳
300ml
すりごま(白)
小さじ2
木綿豆腐
300g
トマト
300g
ラー油
適量
クリスピーチキンシーズニング
約大さじ1
小ねぎ(小口切り)
適量
糸唐辛子
適量
作り方
1
耐熱容器に☆を入れて電子レンジ600Wで約30秒加熱してよく溶かす。
2
★を加え混ぜ、冷やしておく。
3
豆腐は軽く水を切り、食べやすく切って器に入れる。
トマトも食べやすく切って器に入れる
4
スープを注ぎ、◇をのせる。
ポイント

スープはごまが沈むのでよく混ぜながら注いでください。

みんなの投稿 (1)
ラー油も入れたけどスパイシーなクリスピーで辛さと風味をアップ⤴︎⤴︎

火を使わず(レンジ加熱少しアリ)に冷やしで❄️作りました〜
温めても美味しいかも♪

コクのある練りごまをトマトがさっぱりにして、クリスピーの食感とスパイスの香り…
いろんな味が楽しめて♪たんぱく質も野菜も入ってパランスもまあまあ⭕️

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