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手料理
  • 2019/11/07
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鰤カマ ネギレモンソース

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お疲れさまです。
鰤のカマ、塩を振ってしばらくおき、水で洗ってよく水気とよごれをとり、魚焼きグリルで焼きます。みじん切りの長ネギ、お酒を合わせ軽くレンチン、胡麻油、黒胡椒、塩、レモンを加えネギレモンソースの完成。
焼き上がった鰤にソースをのせて😋 #焼き魚
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