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手料理
  • 2016/06/04
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サクサクの幸せドーナツ🍩オールドファッション*シュガーグレイズ*プレーン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
薄力粉
150g
強力粉
30g
BP
5g
スキムミルク
5g
三温糖
60g
有塩バター
20g
1個
作り方
1
◎を合わせてホイッパーでグルグルする。
2
別のボウルに砂糖をいれてホイッパーでグルグルしてそこに溶いた卵とレンチンで溶かしたバターを加える。
3
①の真ん中に②を入れてゴムベラで合わせる。
途中から手でまとめて何度も折りたたむ。
4
生地をひとまとめにしてラップでくるみ冷蔵庫で15分寝かす。
5
9等分にして細長く伸ばして丸めるか型で抜く。
表面に包丁で一本浅く一回り線を入れる。
6
180度の油で線の方を上にして揚げる。
1分したらひっくり返してもう1分揚げる。
7
お好みでアイシングやチョコをトッピングする。
みんなの投稿 (3)
シンプルなオールドファッションドーナツです(*´艸`*)ァハ♪
サクサクで揚げたてたまらんです💕

アイシングでシュガーグレイズとチョコレートをつけてチョコオールドファッション(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং

揚げる前に一本浅く一回り線を入れて割れ目もバッチリです!
きゃなみん から りるのん
りるのんさんお久しぶりです❤️
お元気でしたか??

オールドファッションだいすきー!
揚げたてたまりません❤️
チョコファッションたべたいー!

上げる前に切れ目いれるひと手間が
素晴らしいです😉😉
りるのん から きゃなみん
きゃなちゃんお久しぶりー💕
オールドファッション美味しいよね(*´艸`*)ァハ♪
牛乳と食べたいわー💕
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