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手料理
  • 2013/11/10
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Myプルコギ丼

レシピ
作り方
1
牛肉を赤ワインにしばらく漬け込む。
2
その他の✳︎の調味料と1の牛肉と野菜を混ぜ合わせて1時間以上置く。
3
弱火で炒める。
ポイント

赤ワインに漬け込むことと、粗挽き黒胡椒がポイントです。
黒胡椒は私の場合、かなり多めです꒰ ♡´∀`♡ ꒱

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甘めの味付けに、粗挽き黒胡椒が活きています꒰ ♡´∀`♡ ꒱
こちらこそです(^-^)
宜しくお願いします♪
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