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手料理
  • 2017/05/15
  • 94

魔法のタレで名古屋風甘辛手羽先

レシピ
材料・調味料
鶏スペアリブ
400g
小麦粉
適宜
白ごま
適宜
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1/2
作り方
1
魔法のタレ作り→☆を混ぜておく
2
鶏スペアリブに塩コショウをして小麦粉をまぶす
3
2をこんがりするまで中火で時々返しながら7〜8分揚げ焼きにする。油を切る。
4
1の魔法のタレをからめて味をなじませる。白ごまをふりかけ出来上がり。
みんなの投稿 (1)
藤井恵さんのレシピを参考にました。

お子さんや男子が大好きなメニューですね。

魔法のタレは肉にも魚にも合う甘辛照り焼き味‼︎
黄金比を覚えておくと便利ですね。