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手料理
  • 2018/08/11
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久しぶりのチャバタ~

参考にしたレシピ
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久しぶりにチャバタりました。

ほんとはバケット作るつもりが、加水間違えて100%以上に😳💦
粉足して多分加水100%ぐらい😅

冷蔵庫に鎮座してた枇杷酵母80gほど入ってます。

デロンデロン~💦
何とか焼けたかなぁ~?
と、願いたい🙏😅

#自家製酵母#チャバタ
デロンデロンでもきちんとカタチにしちゃうところが流石です👏👏👏私だったらきっとデローーーンって広がって薄焼きにw

内層とうでしたか?
yucca@ から みずほ
今、ちょっとあったかいけど、カットしてみました😆
やっぱり、もっちりはしてるけど、気泡が上のばっかりで、下の方に生地が詰まってます😰
250℃だったけど、もっと高温の方がよかったかな~😰

定期的に焼かないといけないですね😅

きてくださってありがとうございます💓💓💓
酵母でチャバタ✨
デロンデロン💨100%ワオ💨
流石yuccaちん✨お見事✨
yucca@ から きみち
きみちゃん😃
暑いね~~💦
草活🌿30分終了ー
雑草は、めげんね😂タクマシイ

100%になっチャバタだよ😂
ちょっとねっちょり感が出てしまった~😰

最近、お弁当もなくて夏休みモードに入って、やる気が出ないわ😂

きてくださってありがとう💓💓💓
気泡がかっこいい✨
惚れ惚れする焼き色✨
香ばしい薫りがしてきそう🎵
yucca@ から 高野裕子
裕子ちゃん😃
ぼーっとしてたら、加水間違えてた😱💦
粉足して大急処置😅
ちょっとねっちょりしちゃった😂

枇杷酵母、思ったより発酵してくれてよかった!

こちらにもありがとう💕
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