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手料理
  • 2015/12/18
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カレー鍋&〆ご飯

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豚肉
80
えび
1尾
木綿豆腐
50
白菜(3cm削ぎ切り)
100
しめじ
30
水菜(5cm)
30
250
だしの素
2
カレールウ
15
みりん
6
濃口醤油
3
ご飯
200
温泉卵
1個
作り方
0
鍋に水、だしの素、カレールウ、みりん、しょうゆを入れて煮立て、カレールウが溶けたら、豚肉、海老、豆腐、白菜、しめじを加えて煮る
1
火が通ったら水菜を加える
ポイント

ご飯、たまごは別添えにして、〆ご飯として、鍋に入れて召し上がっていただく

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