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手料理
  • 2014/08/07
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三文鱼土豆粥

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
米饭
半杯
三文鱼
100克
土豆(小颗)
一颗
干贝
一颗
麻油
少许,大约一汤匙
ふりかけ furikake
少许
作り方
1
把土豆切丁,三文鱼切小块。
2
将四杯水煮开,把干贝和土豆放进开水煮20分钟。
3
用少许盐和胡椒腌制三文鱼。
4
米饭洗干净
5
20分钟后,把米饭倒进,一直搅拌直至米粒都煮开。再继续煮大约十分钟。
6
把三文鱼放进锅里煮5分钟。
7
倒入少许麻油,把火关上,将锅盖上5分钟
8
倒入碗中,洒上furikake。
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