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手料理
  • 2018/12/29
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ケイさんの料理 おでん🍢で日本酒会🍶

参考にしたレシピ
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小さい頃からおでんには味噌ダレ。ご飯にも日本酒にも合う!
牛スジはシロカで下処理。短時間でとろっとろ!凄い!後はお鍋でゆっくり煮込みました。
残りの出汁は、明日おでんつゆになります。
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