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手料理
  • 2013/11/07
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〜簡単スイートポテト🍠〜

レシピ
材料・調味料
薩摩芋
500g(中2本)
バター
30g
砂糖
30〜50g
卵黄
1個半
生クリーム
1/4カップ
バニラエッセンス
適量
作り方
1
薩摩芋をレンジでふかしてから潰します
*時間がある時は裏ごしすると舌触りが滑らかになります。今回裏ごし無し…。
2
フライパンに潰した薩摩芋とバター.砂糖.卵黄を入れて火加減に気を付けて、なるべく弱火で混ぜます。生クリームも加えて混ぜます。

3
混ぜるときにヘラ等で潰しながら混ぜました。火を止めて粗熱が取れたらバニラエッセンスを加えて混ぜます。
4
マフィンカップやマドレーヌカップに絞り、オーブン180度で15分くらい焼いて出来上がりです!
ポイント

薩摩芋ペーストが固めなら牛乳で少しずつ足して調節してね!
固いとボソボソになって絞りにくいですΣ(๛д๛)

オーブンの焼き加減はご家庭で調節して下さい。

みんなの投稿 (16)
さつまいも掘りで一杯頂いた、新鮮なさつまいも!
まずは…みんなが大好きなスイートポテト🍠に٩(✪ꀾ⍟༶)و

いっぱい作ってお裾分けです☻
一個、斜め〜(=゚ω゚)ノ笑
おいしそうです✨
めぐさん꒰•̫͡•ོ꒱コメ&リスナありがとぅ♪

スイートポテトみんな大好きな味ですね!
あっという間に無くなりましたw
作る人にとって嬉しいですね꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱ ੭ੇʓ ੭ੇʓ✧
ayu☺︎ から ヒロキ
ヒロキさんʢ•ꇵ͡•ʡコメ&リスナありがとぅ♪
違う事したくなっちゃうんだよね〜(ૢ˃ꌂ˂⁎)
きれい〜"((∩´︶`∩))"
ちっちゃ〜いスイートポテト♡こんなのもらえたら嬉しいだろうな〜(๑✧◡✧๑)
カップが…めっちゃカワイイ〜♡
はじめまして(^_^)
いつもとっても美味しそうですね!写真もステキ~☆
フォローさせていただきますね♪
いつも素敵だけれど、このスイートポテトもきれいでおいしそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)

ハロウィンケーキにリスナップもありがとうございました(▰˘◡˘▰)💓💓
お料理も写真も素敵です♡
フォローさせてください。
よろしくお願いします
ayu☺︎ から morimi32
morimiさんコメありがとぅ(ฅ'ω'ฅ)♪

芋芋…大量に消費作戦です!
ayu☺︎ から おかな
おかなさん〜コメ&リスナありがとぅ(ฅ'ω'ฅ)♪
いつも素敵なパン焼いてる!おかなさんのカンパーニュと交換して欲しぃぃぃ(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
パン作り楽しいですよね♪
ayu☺︎ から Kana
初めましてkanaさん꒰•̫͡•ོ꒱
コメ&フォローしてくれてありがとぅ♪

簡単なスィーツ&パンのせてます
こちらこそ宜しくね꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
ayu☺︎ から akiko♡
akikoさん꒰•̫͡•ོ꒱コメ&リスナありがとぅ♪

いつもakikoさんの素敵なケーキ見てうっとりしてます꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*
ayu☺︎ から うさかめ
うさかめさん꒰•̫͡•ོ꒱初めまして!
コメ&リスナありがとぅ

こちらこそ宜しくお願いします꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
morimi32 から ayu☺︎
言われてみれば〜🍠続いてるね〜( ̄▽ ̄)
はじめまして*
かわいらしいお料理スナップでいっぱいですね***
フォローさせてもらいました*
よろしくおねがいします(*^^*)
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