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手料理
  • 2021/12/31
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2021年最後の投稿はストウブでさんま飯

レシピ
材料・調味料 (お米2合分)
2合
+(さんまめしの素の調味液)
400ml
さんまめしの素
1袋
人参
8センチぐらい
ブナピー
1/2P
生姜
ひとかけ
作り方
1
米は洗ってざるにあげる。
人参と生姜は千切り、ブナピーはバラバラにする。
2
米をストウブ鍋に入れ、水を200ml入れ1時間以上浸水させる。その後、さんまめしの素の液体を入れ混ぜて、人参、ブナピー、生姜、さんまめしの素の具(さんま)を乗せ炊く。
3
《ラ・ココットde GOHANでの炊き方》
蓋を開けたまま沸騰するまで中火で加熱、ボコボコ大きな泡が立ってきたら弱火にして蓋をして10分加熱。加熱を止めて10分蒸らす。
ポイント

我が家のIH(弱12345強)では、最初3、蓋をしてから2にしました。おこげも出来てうまく炊けました。
宝食品さんまめしの素使用
お好きな魚の缶詰や、これうまつゆで美味しく出来ます。
具材もお好みでOK

みんなの投稿 (17)
2021年も間もなく終わろうとしています。
今年も楽しく交流してくださった皆様、どうもありがとうございました🙇‍♀️

今年最後の投稿は、釜飯グランプリ2021で賞品として頂いたストウブのラ・ココットde GOHANで炊いたさんまめしにしました。
私の故郷の小豆島の佃煮屋さんの〝さんまめしの素”を頂いたので、正月準備に忙しい年末にそれを使って😊
人参ときのこ、生姜を足しました。とてもいいお味でストウブのおかげで美味しく仕上がりました。

こちらのストウブでは、ご飯を🍚を炊いたり、里芋を煮たり、ローストビーフや焼き豚もびっくりするほど美味しくできて感激しています😍

SnapDishでは、投稿や交流、モニターを楽しませて頂いている上に、このような素敵な賞まで頂けて本当にありがたく感謝しております。
SnapDish事務局の皆様、どうもありがとうございます。

家庭料理の域で留まり、なかなか新しい挑戦もできないまま普段料理ばかりを投稿している私ですが、新しい年も皆様と、美味しい😋を共有し楽しめたら嬉しいなと思っています。

どうぞ皆様よろしくお願いします。
良いお年をお迎えくださいね🥰

#簡単料理 #炊き込みご飯 #釜飯 #さんまめし #ストウブ #ラ・ココットde GOHAN #釜飯グランプリ2021賞品
サミカさん❤️

こんばんは🥰✨

いつも素敵な器に盛られたお料理があたたかくて
そして美味しそうなお料理に対する思いが伝わってくる
そんなお料理を作られるサミカさんの投稿拝見するのが楽しみです🥰

今年一年ありがとうございました。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

来年も引き続き宜しくお願いします❤️

良いお年をお迎え下さい🍀
サミカ から いっちゃん
いっちゃん💕💕💕
今年も温かいコメントをたくさんありがとうございました🙇‍♀️

いっちゃんのキッチンはいつも大人気で、マメに作ってるスイーツも素敵で、いつお邪魔しても幸せな気分になれました😍

いっちゃんの優しいお人柄と、いい人オーラに、また来年も癒されるの間違いないわ💖
どうぞ仲良くして頂けると嬉しいです。
よろしくね👩‍❤️‍💋‍👩
良いお年をお迎えくださいね☺️
明けましておめでとうございます🌅🎍

サミカ様の釜飯グランプリでの賞品はストウブ 本物ね
シュトママはその重くて素敵でお値段高い本物が買えないからニトリで買っちゃいましたが
本物はカッコいいです。

今年も宜しくお願いします

出遅れちゃいました😱💦💦🌅🌅🎍
サミカ から シュトママ
シュトママ😍
あけましておめでとうございます🌅
SDで新年最初のご挨拶をシュトママに出来て嬉しいです。

投稿の締めくくりに、昨年一番嬉しかった賞品のお鍋で手抜きのさんま飯投稿。駆け込み投稿でした😉

新年の投稿はいつになりますやら😅

本年もどうぞよろしくお願いします🥰
シュトママ から サミカ
今からイオンに福袋
欲しいものがあるので
お散歩しながら買ってきます行ってきます
サミカさん🎶
明けましておめでとうございます🎍

昨年はもぐリス コメント頂きありがとうございました🎵

グランプリもおめでとうございます🎉✨😆

今年もよろしくお願いします🙇‍♀️
サミカ から びせん
びせんさん😍
明けましておめでとうございます🎍

こちらこそ、昨年はいいねやコメントどうもありがとう🥰いつもとっても嬉しかったです♪

お正月は皆さんお揃いですか?
うちは長男は帰れず、次男は本日午後からお出かけしました。
今年のお正月料理の投稿はどうなりますことやら?😉

今年もマイペース投稿になるの間違いなしですが、仲良くして頂けると嬉しいです。
どうぞよろしくね👩‍❤️‍💋‍👩
サミカさん💕
明けましておめでとうございます🎍
昨年は仲良くしてくださりありがとうございました
本年もどうぞよろしくお願いいたします😊

いつもセンスが光る投稿楽しみに見させて頂いてます❤️今年も参考にさせてくださいね❤️
サミカ から fumfum
fumfumさん🥰
明けましておめでとうございます🎍

ご丁寧にありがとうございます😍
こちらこそ、昨年はどうもありがとうございました🙇‍♀️
私もfumfumさんの美味しそうなお料理楽しませて頂きました。♪

今年もおそらく気まぐれ投稿なので、自分の投稿のタイミングでお伺いするかも?ですが、仲良くして頂けると嬉しいです😊
今年は災害のない平穏な一年になりますように🙏
サミカさーーんっ🎵
遅くなりました🙌
明けましておめでとうございます⛩

わぁぁぁぁ💕
あのストウブ鍋のさんまめしっ😳✨
めっちゃ美味しそうです‼️

ふっくらしたさんま、そしておこげ‼️
見ただけでよだれやばいです🤤

ストウブ鍋って色んなお料理に使えるんですね✨すごいなぁ😍サミカさんが使ったら、まさに鬼に金棒、食材を最大限に生かせる道具を使いこなせるって尊敬です🥺

こんな私ですが、引き続き仲良くして頂けたら嬉しいです😆
サミカ から ひろりん
ひろりんさ〜ん😍
あけましておめでとうございます🎍
こちらこそご挨拶が遅れて(^◇^;)
あっちで見かけてポチ逃げしちゃっててごめんなさいね〜🙏

まだ正月らしい料理も投稿できず、ストーリーに頂き物お菓子出しただけ💦
今年は正月料理はパスかも?
皆さんの料理に圧倒されてます😅

てなわけで、未だここは年末のままで失礼しています。この頂いたストウブがめちゃ便利で、年末はよく使ったの。小さいのにローストビーフも美味しくできたしね。ご飯ももちろん👍
実は昨日も里芋と牛肉で山形の芋煮をこの鍋で作ったら、芋の煮え方が別物の出来😍
これで卓上串揚げもやりたいなと思ってるの。すっごくいいよ😄

ひろりんさんがもらったあのお釜もめちゃ可愛かったよね。お姉ちゃんちに一個行ったままかな?😁

今年もどうぞよろしくね💕
おつまみ系おかず大好きなので、ひろりんさんのキッチン楽しみにしてま〜す🥰
Nao
年末のギリギリ駆け込み投稿と、自分のところのコメントだけでいっぱいいっぱいになっちゃいました💦私なんてお姉ちゃんとシュトママさんだけなのにね🤣沢山の方と交流されてる人凄い😅私、目も見えなくて眉間のシワヤバイです💦

やっぱりこのお鍋素敵だし、色々使えて良いね😍色んなもの作って投稿してください🙇‍♀️今年もお姉ちゃんのお料理楽しみにしてます🥰お料理だけじゃなくテーブルコーデや器の使い方と色々参考にさせて下さい🙇‍♀️✨これからのご活躍も楽しみにしております😍
今年もどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️🎍←って何度言ったか🤣
サミカ から Nao
Naoちゃん🥰返信忘れてた🙇‍♀️
あちこちでよろしくコメント、誰に言ったやらもわからなくなり😅
この文字サイズは夜は特にキツイ
私も目をしょぼしょぼさせながらです。
このお鍋昨年一番嬉しかった😍
SDでまさかストウブ鍋頂けるなんてね〜
今年も頑張って投稿しなきゃ💦ってマイペースだけど😆
一緒に楽しもうね🎶
Nao から サミカ
消しとこうかな〜とも思ったけど、見つかっちゃった😝💦わざわざコメントありがとう😂
私は、ますますダラダラ投稿になりそうです😅👍
サミカ から Nao
今年はNaoちゃんの隠れファンを発掘して、Naoレント作るぞ📣きっとNaoちゃんのファンはおとなしい人たちに違いない。Naoちゃんのお弁当が好きな人だもの、ケバイ人はいないと思うわ😅🙆‍♀️👍
Nao から サミカ
誰も隠れてない隠れてない🤣そもそも私のファンなどいない〜気配すら感じたことない😂何なら、凄〜く嫌われてる感じがする😅
ケバブは好きだけど、ケバイ料理は嫌い🤣

お姉ちゃんだけだよ〜そんな風に言ってくれるのは🥰それが励みだ😂ありがとう🙇‍♀️💕
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