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手料理
  • 2017/01/11
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今日の2人のお弁当🍱 柔らか鶏つくね🐔秘密はマヨでした(*´꒳`*)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
玉ねぎみじん切り、挽肉、マヨネーズ、生姜、片栗粉、塩胡椒を粘りが出るまで混ぜあわせる。
2
手にサラダ油をつけて一口大に丸める。
3
フライパンで焼き目をつけ弱火でちょっと焼き、調味料を入れ、煮詰まり照りを出す。つくねに油がついているからフライパンに油は入れない‼️

ポイント

丸める時に、サラダ油を手につけて丸めると簡単、焼きときフライパンに油を使わなくても大丈夫🙆手は油ぽくなるけど😅

みんなの投稿 (15)
昨日の鶏マヨが時間が経って冷めても柔らかなのはマヨネーズの力✨つくねにもマヨネーズを入れて冷めても柔らかなつくねに🤗お弁当🍱に最適‼️
❤紅鮭の粕漬け、卵焼き、ブロッコリー、人参、かぶの漬物 詰め詰め٩( ᐛ )و
食べ友にお呼びした方々はマヨ使いの達人の皆様、度々のお声掛け💦😅
申し訳ありません🙏お忙しいことと思います。スルーされてもOK🙆です。
とんちんさーん〜おは太郎😂

つくねめっちゃ美味しそう😍😍😍

マヨ使いの達人に選んでもらえてめっちゃ嬉しい🎵

うちはハンバーグ作るときにもマヨいれるよー✨

冷めても柔らかいから、お弁当にもバッチリ👌だね✨

食べ友ありがとう💕💕💕
マダム とんちん から Tomoko Ito
Tomokoちゃん💕さっそく来ていただきありがとうございます😊
やはりマヨ名人は、ハンバーグにも使っていらしたんですね(*´꒳`*)
油分が適当にあって、外はカリッと中はジューシーに仕上がりますね‼️
価値ある情報ありがとうございます💕
マダムさん、おはようございます😃
マヨ使い、上手ではないけど選んでくれてありがとう😚
こういうマヨの使い方も初めて知ったわ⤴︎✨✨
相変わらず美味しそうなお弁当🍱で蓋を開けた時の満足感たるやないだろな⤴︎
食べ友ありがとうございます💕
マダム とんちん から 咲きちゃん
咲きちゃん💕マヨビーム✨忘れられません‼️
そんなお茶目な咲きちゃん💕大好きなの❤️
忙しいのに来ていただきありがとうございます😊
お弁当🍱詰め詰めなので開けるとかなり窮屈感(〃ω〃)いっぱい食べたくて詰めたのだから仕方ないですね。
出遅れました😅おはようございます〜〜🎵

マヨ使いの達人なんて恐縮しちゃうけど😂選んでもらって嬉しいな〜( ´ ▽ ` )ノ

つくねにマヨ私も好きです😊

今日もご飯も進む盛り沢山なお弁当ですね💕💕

食べ友ありがとう〜✨💕
マダム とんちん から とも
ともさん💕毎日お呼びして申し訳ない🙏
今日は褐色がかったお弁当になってしまい、写真を見てちょっとがっかり🤷‍♂️でした😰
ともさんのコメントで気を取り直して今日を頑張る気持ちになりました。
いつも優しいコメントありがとうございます❤
やわらかとりつくね美味しそうです(◍•◡•◍)♡♬
そして人参可愛い!(ᐥᐜᐥ)ᐝ
めっちゃ綺麗にきりますね!
お弁当が華やかになっていいですね♡

今日も1日お仕事頑張って下さい!
マダム とんちん から なみ
なみさん💕今日もありがとうございますー😊
昼だけが楽しみで働いているような、おしゃべりできるしね🤗
桜央里 から マダム とんちん
マダムさーん(*´∇`)ノ

こんにちは😃💕

わぁ、マヨネーズ??がポイントなの?
勉強になります*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
お弁当に入れても時間経っても柔らかいんですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

今度作ってみたいな🤗✨✨✨

カブのクルクルもやっぱり可愛い🌹
人参のお花も💕

マダムさんのお弁当はずーっとお正月みたいな華やかさです🤗💟
マダム とんちん から 桜央里
さおりちゃん💕
来てくれて嬉しいです😃😂
褐色のお弁当セピア色かな?あまり味気ないので、せめて野菜で華やかにしてみました🤗✨
つくね冷めても柔らかなままで美味しかったです‼️
さおりちゃんが鶏肉を酢を使って甘辛にしていたのが美味しそう💕という記憶をたどって甘辛ダレで絡めたけどちょっと戻って汁になってしまいました💦それだけが残念です😅😰
まんぞー から マダム とんちん
お晩っす🌝

毎度のオサレ✨🍱〜〜
😢真似したいけど
ブキッチョ〜〜の
アタクシ😅😅😅

チト小さいものから真似させて〜
頑張らねば💦
余裕ないからてーへんだぜ😅



ホレホレ❣️
マダム とんちん から まんぞー
まんぞーちやん💕ありがとうね😊
私はアバウトです‼️手先も器用ではないし、最近目もしょぼしょぼ💦
朝はみんな同様、なるべく長く寝ていたい😴だから時間が足りません😓
まんぞーちやん同様夜のうちにに下拵えしています。
朝ごはん作るだけでもやっとなので、夜の準備は欠かせません(〃ω〃)
身に余るお褒めの言葉嬉しいです^ - ^
ばろん から マダム とんちん
とんちんしゃ~ん💕

夜分におじゃま~|ω・)و゙ ㌧㌧💧

わぁー👀💕
またまた素敵なお弁当✨
ハッヶ───(`・ω『+』───ン❤️

先日の鶏マヨも美味しそうだったけど、こちらもマヨ効果で柔らかなつくねになっちゃうんだね〜😆❤️❤️
ほんと、マヨ使いの達人のみなさん
の技を私も真似て作ってみよう〜っと(๑•̀∀- )و☆
どのおかずもとんちゃまの愛情が伝わってくるあったか弁当にほっこり(´꒳`*)💕
桜🌸の人参も細かいところまで丁寧でさすがです👍💓
とんちゃまのお弁当で春が先に来たみたいだよ~( * ॑꒳ ॑* )♥
マダム とんちん から ばろん
ばろんちゃん💕また夜中だね😅
何か作ってる?楽しみにしてるね👍
今日は疲れてしまったので何もお菓子は作らず😰寝ることにします🙏
お弁当🍱で全精力を使ってしまったようです💦
励みになる優しいコメントありがとうございますー😊
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