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手料理
  • 2021/01/19
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夫のおばあちゃまお手製お野菜便♡オニオンキャロットラペ。

参考にしたレシピ
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こんにちは。

こちらもおばあちゃまから頂いたにんじんさんを使いました🥕
ちなみに添えてあるサニーレタスもおばあちゃまより🥬

キャロットラペが大好きなので、たくさんにんじんを使って作りましたが、玉ねぎを入れたら辛くなってしまいました😭

瓶詰めにして、お酢をまたプラスして漬けてみていますが…
辛味が少し抜けるといいなぁ🙏🏻

にんじんさんはおいしかったです😋✨

夜はレンチンおかずを投稿します!

#美容/ダイエット #簡単料理 #節約料理 #お昼ご飯 #キャロットラペ #ベジタリアン
ぽきちゃま〜♡

こんばんは(o´ω`o)ノ))🌙.*·̩͙

わぁ(Ӧ*)!!
おばあちゃまが育てられたお野菜❤️
私のおじいちゃんも生きている時は畑で沢山のお野菜や果物を育ててたんですよ😊
無農薬のお野菜だと安心して生でも食べられて良いですよね(*˙ᵕ˙ *)♪

キャロットラペ🥕
色鮮やかな人参さんがとっても美味しそう😋
玉ねぎは塩もみすると辛さが取れるみたいで私はマカロニサラダ🥗など作る時は塩もみしてから水洗いして入れてます😊
(しな〜っとなっちゃうんですけどね💦)
お酢の効果で玉ねぎの辛さが抜けてくれると良いですね( •̀∀•́ )b
ぽき。 から ❁︎na--na❁︎N
nanaちゃま〜ありがとうございます♡
わー!nanaちゃまおじいちゃまも畑でお野菜果物を😳✨
ほんと!新鮮ですし、安心でおいしく食べられますよね💕

玉ねぎ、塩揉みするのすっかり忘れてそのままにんじんと混ぜてしまったんです〜😭
夫は「辛くなかったよ!」と言ってくれましたが、わたしには結構辛い気がして💦
次生の玉ねぎを使う時は、忘れずに塩揉みします😂
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