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手料理
  • 2013/07/01
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有頭エビのガーリックトマトソース

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
有頭エビ
8尾
エシャロット(玉ねぎでも🆗)
40g
白ワイン
1/2c
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
パセリ
大2
作り方
1
ニンニクと、エシャロットは、みじん切りにする。
トマト2個は、さいの目切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニク、エシャロットを入れる。少しにおいがしてきたらえびを入れ、ワインをいれて、蓋を閉める。
蒸し焼きにする。
3
2⃣のエビを、びっくりかえし、トマトを全部入れ、塩コショウをして、また、蓋を閉める。
4
トマトの水分がなくなって、来たら出来上がり。
5
4⃣を器にもり、パセリを散らす。
みんなの投稿 (12)
こんばんは😄
いつも、ありがとう💕
メチャメチャ嬉しいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
リスナップもありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
こちらこそ♪
リフォローありがとうございます^ ^
アルゼンチンエビ?美味しそー(*゚▽゚ノノ゙トマトとあうねー!!
レモンがーーーで食べたいわー!!
akiko から おりぃ
おはようございま〜す💖
そうです💕安くて美味しい😄👍

そうですねレモンあうかも…😍
akiko から おりぃ
リスナップもありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
すっごく美味しそう〜(^-^)
海老のからむくの面倒だなぁ〜とか思う人にはむいてくれますか?(笑)
わたし海老大好き〜*\(^o^)/*
akiko から 黄な粉
ありがとうございます💕
えっ⁈ 海老の殻?
私で良ければ剥いて差し上げますよ💖✨✨
いらっしゃ〜い😊
リスナップ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ありがとうございました😄
えっ! 海老剥いてくれるんですか?
じゃ作ろうかな(笑)!
こんな豪華に見えるのに意外と簡単に作れるんですねヾ(*ΦωΦ)ノ
akiko から あき
うんうん♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪いいわよ〜💕
来て来て😄
これ、昨晩残ってしまって、今日のお昼に洋風雑炊にして食べました。
トマトも、入ってたからリゾットみたいね☝すこーし、コンソメ足したけど😄
うわーーよだれが!!んまそう★海老にニンニクにトマトなんて!!素晴らしすぎますw。
akiko から ちはる
ありがとうございます😄
トマトとニンニクって、あいますよね💕💕💕
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