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手料理
  • 2018/12/06
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豚肩ロース肉の甘酒煮

レシピ
作り方
1
豚かたまり肉はタコ糸で縛り(フォークで穴を)
軽く塩胡椒 フライパンで焼き色をつける
2
よく洗った里芋は皮ごと
焼いた豚肉 にんにく生姜 あればドライハーブミックス 甘酒とお醤油をいれる ひたひたくらい
3
圧力鍋のメニュー角煮ボタンを押す
4
肉、里芋を取り出し 肉ををスライス
里芋はつるんとむけます。
5
煮汁は小鍋で少し煮詰めてお肉や野菜にかける
みんなの投稿 (1)
豚ロースを焼き豚用のタコ糸で縛り
焼き付けて、甘酒とお醤油 、にんにく、生姜、ドライハーブを入れて
シロカの電気圧力鍋で甘酒煮。
#簡単#美味しい #シロカ電気圧力鍋 #甘酒煮 #snapdish #ありがとうございます
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